丸先森觉得生姜水效果有限,今天给大家推荐效果更好的几款汤:
众所周知中医讲究阴阳平衡,如果一个人的湿气过重的话,那么是一定会引起很多的疾病的,像便秘,就是一种常见的湿气过重的表现,当然了如果一个人湿气过重,就会疾病缠身,对健康是非常不利的,而对于一些怕胖的人来说湿气过重,更是引起肥胖的一个最主要的原因。而最近降雨多,天气又闷热,人们体内的湿气比往常重,去湿气可以吃些祛湿食物。
祛湿汤一:赤小豆粉葛煲鲮鱼
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片
做法:
1.先将赤小豆、陈皮洗净后备用;然后将粉葛削皮洗净切块;
2.接着将鲮鱼清洗干净后沥干水分,然后锅中放油,慢火煎至微黄;
3.最后将所有材料一起放入煲内,加入2500毫升的清水,大火煮开后转小火煲2个小时;最后放入适量食盐即可。
祛湿汤二:冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片
做法:
1.先将赤小豆洗净;冬瓜西芹洗净,连皮切成块;生鱼去内脏洗净,慢火煎煮至微黄;
2.将瘦肉洗干净,然后整块放入汤锅里,加入2500毫升清水,并放入姜片;
3.大火煮开之后,再转小火煮2.5个小时,最后放入调味料即可。
祛湿汤三:土茯苓扁豆陈皮汤
材料:土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗
做法:
1.将土茯苓去皮切段,粉葛去皮切段;赤小豆、扁豆、陈皮洗净备用;
2.将所有材料一起放入锅中,先用大火煲开,然后再转小火煲3小时即可。
祛湿汤四:和中化湿汤
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克
做法:
1.将木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净;
2.然后将所有材料一起放入到砂煲中,加适量清水,用大火煲开之后再转小火煲1个小时即可。对于湿热脾虚者的效果非常好。
祛湿汤五:五指毛桃猪骨汤
材料:五指毛桃8克、猪骨300克、蜜枣1颗、生姜适量
做法:
1.先将五指毛桃、蜜枣洗净,然后放入到冷水中浸泡10分钟左右拿出来沥干水备用;将生姜洗净切片;
2.猪骨洗净之后放入到烧开的水中焯一下水,洗去血沫,捞出;
3.最后将所有材料放入到炖锅内,加适量清水,先大火烧开之后再转小火炖煮1.5小时,加调味料即可。
很高兴解答,生姜当然可以祛湿。
可是湿寒体质的人最典型的表现就是脾胃湿寒、怕风怕冷、手脚冰凉。湿寒体质的人养生最主要就是保护脾,可以吃一些健脾祛湿的食物,比如生姜、花椒等温热性的食物。可是你知道还有一种湿热体质吗?可不是用姜就能搞定的!
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”“早上三片姜,赛过喝参汤”。生姜的祛湿散寒效果非常好,还能健脾暖胃、促发汗,适用于湿寒体质人群。但湿寒体质者吃姜也是有讲究的,既不能多吃,也要挑对时间和人群吃。
从时间上看:夏季天气潮湿,且夏季人多好喝冷饮、啤酒、导致气血外走、脾胃虚弱,早上起床时吃生姜较好;而秋天气干燥,晚上睡觉之前不易多吃生姜。从体质上看,湿寒、气虚、阳虚者都适合吃生姜。尤其是湿寒体质的人,可是湿热和阴虚者不宜吃生姜。
从用量上看:在吃姜的用量上主要取决于体内湿气的轻重,湿寒体质的人多是胖人且不爱出汗,这类人群可酌情多放点儿,老中医认为七片姜为宜;如果是湿寒体质但本身不太胖,放三片姜即可。
从人群上看:在女性经期如果有月经不调,瘀血块多等症状,可酌情放点红糖。男性湿寒体质者,如果平时既抽烟又喝酒,生姜的辣味会刺激喉咙,很容易咳嗽。
好了,说完了生姜。现在我们回到开头,文章开头说了还有一种湿热体质,那么湿热体质又是怎么一回事呢?跟湿寒体质有什么区别呢?又应该吃什么呢?
湿热体质的人,湿和热合并入侵人体,最典型的表现就是口臭、舌苔厚、多偏黄、大便软粘、小便有发热感、女性白带色黄异味大。湿热体质的人祛湿时是不宜吃生姜、花椒、砂仁、陈皮等温性食物。
中医上推荐用“红豆”“薏米”等偏凉性的药膳。薏米,可以利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;红豆,在中药里称“赤小豆”,有明显的利水、消肿之功效。注意,在熬薏米红豆粥时,不要加大米。大米长在水里,含有湿气,加上它反而加重了湿气。除红豆薏米之外,多食用绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、绿茶、花茶等也有不错的功效。
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