苔藓是一类绿色低等植树，具有假根、假百茎、假叶；地衣为青灰色叶状体，是真菌和藻类的共生体，它们都是具有叶绿素，可进行光合作用，主要危害衰老茶园的茶树枝干，大量的附生在枝干上，吸取液汁，影响新梢生长，加度速树势衰退，使产量下降。特别是对老龄茶树、长势弱、抗病力内低的茶树危害更为严重。
防治措施：1、台刈更新受害的衰老茶树，合理施肥促使生长健壮。2、刮除苔藓、地衣随即喷药容保护。3、药剂防治在非采季节用：16公斤水加4两硫酸铜加4两生石灰兑成波尔多液进行喷雾，防治效果较好。
但是很多喝岩茶的朋友都会听老茶友说这茶中有青苔味，青草味或者木质味，到底啥意思呢?这就是大家所说的枞味，而枞味就是指五六十年以上树龄的水仙茶树，在“岩骨花香”的基础上突出的兰花香和枞味。而这些老茶客所说的说青苔味，青草味或者木质味就是俗话说的“老枞三味”。说茶有青草味和木质味小编都能理解，为什么会说茶会有青苔味呢?我们还是先来看看长满青苔的茶树吧!
一般的茶园中下茶树后，随着时间的流逝，茶树在岁月的沉淀里慢慢成长直到变成一棵老树。在茶园里种下了茶苗，茶树随着时间慢慢长高。一年、两年、三年后第一次从低矮的、冠面如台扇般大小的茶树上采收了为数极少的鲜叶，八年后满园绿意，十五年后茶树一行行整齐的相拥列着队，将茶行间的走道挤得快要封闭了茶树树皮变得粗糙了，茶树生长的环境土壤肥沃，空气潮湿，日照短，苔藓便从树根茎悄然爬了上来。三、四十年后，树皮越来越粗糙了，苔藓悄然的越爬越高。再后来，整个枝干几乎被垂下的如眉毛状的苔藓包裹着，苔藓的假根附着在枝干上吸收着水分与养分。茶树和青苔共同生长着，就这样青苔寄生在老茶树上。
茶树的树干上长满了青苔，青苔遍布茶树的枝干，雨水的滋润让青苔鲜绿可人，垂下的根须饱满而又修长。据说，青苔在水分充足时，多余的养分会被茶树枝干所吸收，养分从枝干传导到叶中，于是茶树中的内含物的成分中便越加的丰富。而空气干燥时，青苔萎缩，由于营养不足，只得从茶树中吸取，于是茶树中的养分就减少了。茶叶在生长过程与青苔相濡以沫，久而久之，也将附着在茶树身上的青苔的精华吸走。所以茶叶自然而然会带有一点的青苔味。正是这样才造就了茶叶的青苔味。
茶树上长满青苔，茶树的枝干与青苔二者相溶，使制作出来的茶叶在醇厚之中透着丝丝甜美的青苔味。
“茶毛”青苔，含有绿色素、叶黄素、胡萝卜素和维生素C、维生素D等。这些营养物质都需要从茶树中获取，由于青苔会跟茶树争夺营养成分，茶树长有青苔，茶树叶营养成分就会减少，直接影响茶叶的品质。茶树营养不足，会导致茶树部分干枯，直至茶树死亡。所以长有青苔，直接影响茶叶的产量和品质！以上问题改善土壤，让土壤干燥，充满阳光，会有一些直接的效果!以上是我个人的了解和建议，希望能帮到你！谢谢，拜拜！🙏🙏
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