乌江紫茶隶属于红茶工艺,由贵州金沙禾盛苗圃有限责任公司在贵州红茶传统工艺上进行创新开发,保黔茶底蕴,留红茶古韵,融茶饮时尚,已全面走出传统“重萎凋、重揉捻、重发酵和高火香”工艺流程。
乌江紫茶由贵州金沙禾盛苗圃有限责任公司以乌江上游古树、野茶和野放茶优质茶青为原料,经隐士高手精心制作,底蕴深厚,后劲十足,韵味悠长。
乌江紫茶在原料上采用一芽一叶优质茶青制作,外形粗大肥硕、狂躁油润,色泽亮度好,整体厚实嫩匀,无过大色差,在保留野茶特征的同时尽可能兼顾自身茶型。
乌江紫茶按照贵州金沙禾盛苗圃有限责任公司《乌江冲泡(红茶)流程》进行泡饮,冷水洗润茶品时无枝梗、黄片、青片、糊片及其他漂浮杂质,属干净茶,可以放心饮用,有益于饮者健康。
乌江紫茶洗茶水温限定在65-70度之间,冲泡水温限制在90-95度之间。茶汤清澈有光泽,属正宗黄金汤,自带花味,挂杯留香,口感厚实饱满,入口粘稠细腻,下咽顺滑自然,不撑不堵,回甘顺畅,生津明显,收敛性强。
乌江流域山势高峻、坡陡谷深,温差显著、青山绿
水,古茶文化源远,是对“自古高山云雾出好茶”的最好诠释。乌江紫茶原生品种丰富,天然自成拼配,工艺先进,质量稳定,品质上乘,值得拥有。
黔山秀水,蓝天白云,千里乌江,百里画廊,云贵早已赛江南。这里是诗,这里是远方,多彩贵州,大美乌江欢迎前往,乌江紫茶静候您的亲睐。
高山云雾出好茶,贵州高海拔,寡日照,多云雾。茶园种植面积全国第一,处处有好茶
过去以三绿一红为主,都匀毛尖,湄潭翠芽,绿宝石,遵义红。现在是三绿二红,多了一个普安红。贵州比较出名的就是遵义红和普安红这两款红茶!
上图为都匀毛尖
上图为湄潭翠芽
上图为绿宝石
上图为遵义红
上图为普安红
普安红这两年比较火,因为在普安发现了20000多株四球古茶树,数量之多,分布之广均为世界之最。而且还发现了目前世界上唯一一颗四球古茶籽化石,不仅把普安有茶树广泛生长的历史上溯到100万年前,更有力的证明了中国才真正是茶的故乡,是茶树的起源地,而普安县,不但是“中国古茶树之乡”,更是世界茶源地。
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