经常有一些朋友问懒猪像现在干燥的天气适合给家人煲一些什么汤水，确实，现在冬天气候特别的干燥，我们经常会口干，眼干，皮肤干，嘴唇干燥脱皮等，所以在干燥的天气我们也要注意饮食，不适合经常吃大鱼大肉，适合给家人常煲一些比较滋润的汤水，今天懒猪想给大家分享我家秋冬季节经常煲的银耳百合瘦肉汤，这道汤水可以滋阴润肺，缓解秋冬的干燥，营养又滋润，适合一家大小，现在看看懒猪这道汤水是怎么做的吧！
食材清单：银耳半朵，山药片20克，麦冬15克，百合20克，瘦肉150克，姜片适量，食盐适量，枸杞10克
详细步骤：
1.首先将准备好的银耳提前浸泡20分钟，然后将银耳剪成小块，充分发挥它的作用，银耳可以滋阴润肺，养胃生津，在广东经常用来煲糖水和汤，营养滋润。
2.将准备好百合，淮山片，麦冬提前浸泡20分钟然后清洗干净备用，百合有宁心安神，润肺止咳等作用，还可以养颜，麦冬可以滋阴养胃，润肺去燥，这些食材都特别适合干燥的秋冬天气，对身体好处多多。
3.准备适量的瘦肉，切成小块然后凉水下锅焯水，大火煮开后将瘦肉捞起，并清洗干净浮沫，瘦肉营养丰富好吸收，用来煲汤老少皆宜。
4.准备一个炖盅，将所有的食材放入炖盅中，加入适量清水，然后隔水炖2小时，最后加入适量的枸杞和食盐调味即可。
这道汤水特别清香好喝又滋润，秋冬季节常给家人煲这道汤，特别是容易上火的，还经常嘴唇干燥脱皮的，可以常煲来喝，营养好喝又滋润，学会这个汤，家人不愁过冬，喜欢的朋友们快试试吧！今天的汤的做法就分享完了，我们下期再见，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习交流，喜欢的记得点个关注哦，如果还没有学会，可以点我头像进去看具体的视频教程，谢谢大家！
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