毫不夸张的说，若羌红枣，世界红枣之冠。你永远不知道新疆美的极致，但你一定要知道在这大自然鬼斧神工造就的土地上，是遍地飘香的瓜果。新疆若羌红枣产于新疆巴州地区的若羌县，是中国独特的树上自然吊干的红枣。海拔800米的优越高度远离海洋，一年长达210天的无霜期加塔克拉玛干沙漠的高温与阿尔金山雪域凉爽气流的昼夜置换 ，形成高达28度左右的温差非常利于瓜果营养和糖分的累积，造就了若羌枣优越的自然生长环境。
在一线城市，若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、口味浓郁、营养丰富的极优品质也深受客商青睐，目前日销量可达10吨，经过精深加工后的顶级若羌灰枣，能卖到每公斤最高320元呢。对了，你知道饿瘪出名的富硒红枣吗？在若羌就有种植。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。在新疆，人们都爱吃。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/96587.html
