对于黄酒，大家都应该喝过，而黄酒似乎并不是很上台面，在一些比较讲究的场所里，很少看到黄酒的影子，取而代之的是干红，干白等葡萄酒或者是茅台等。而黄酒所有的功效是诸多酒类不能比拟的。
下面，就让小编一一道来。
黄酒是地地道道的粮食酒，通过大米等原料发酵，一般来说，酒精度数都比较低。而其中发酵的营养，却保留了下来。曾有人分析过黄酒的成分，里面富含的必须氨基酸，让大家大吃一惊。
黄酒中富含的多酚类，和茶叶里的茶多酚是近亲，都有抗癌的作用哦，还可以预防一些心血管疾病，有助于身体的调理。
而在日常生活中，我们对于黄酒，应该怎么喝呢？
无论无论，大家都不要喝冷的酒，对胃的刺激很大，黄酒的度数再低，也是有酒精的，喝冷酒，对于身体损伤真的很大，不值得。
黄酒适合热饮，在一定程度上，可以作为药酒使用，疏通经络的作用。
尤其是冬天来了，工作了一天之后，带着一身寒气回到家里，可以在黄酒里加一些姜丝来驱寒。
黄酒中的低聚糖比如一些麦芽糖等，能够促进肠道内的菌群生长，有助于消化，促进肠道的蠕动。
在喝黄酒的时候，不能急躁，也不能空腹喝酒，空腹喝酒会加快乙醇的吸收，从而，更容易喝醉哦。
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