玉米汁豆腐做法大全？
1.加工工具
粉碎机、磨浆机（或石磨）、煮锅、豆腐箱、水缸、盆、勺等。
2. 原料配方
玉米10公斤，可食性杂木灰2.5公斤，槐花米10克。
3.制作方法
（1）备料。用普通玉米即可，要求为金黄色、新鲜、无杂质。但不能用糯玉米，因其黏性大，不易制作。杂木灰的收集，可选一种能食用的常绿灌木或小乔木，将其枝叶树干全部晒干后用火燃烧而得到。千万不能用其他草类或叶类烧成的灰，因这种灰碱性太重，做不出豆腐。选用的杂木灰要干净，不能混有石子或没有燃尽的炭头等杂物。槐花米是将槐树的花蕾晒干而成。
（2）破碎。将玉米破碎(不是粉碎)成细粒状，每颗破成4～8瓣，筛去皮屑和细粉。
（3）煮汁。将杂木灰倒入箩筐中，往筐中加入适量热水，待滤出的浆水清澈时便停止淋水。然后，将滤得的灰汁倒入锅内，熬煮2小时左右，待灰汁色深浓醇时即可出锅冷却。
（4）浸泡。将破碎的玉米倒入水缸中，再加入磨成粉末的槐花米和适量的灰汁水，浸泡约4小时。
（5）预煮。将浸泡好的玉米颗粒连同灰汁水放入干净无油污的铁锅中预煮。这里要注意三点：一是灰汁加入量以玉米能用木棍搅动为宜；二是煮制时间不宜过久，一般煮至玉米颗粒全部熟透、稍微膨胀即可，过熟则玉米豆腐过软，过生则做不成豆腐；三是勤搅拌，以免煳锅。
（6）磨浆。将煮好的熟玉米颗粒连带灰汁水用磨浆机(或石磨)磨成玉米浆，浓度一般以浆水能从磨浆机(或石磨）上流下来为宜。
（7）过滤。用制作蚊帐用的纱布或孔更大一点的纱布类，将玉米浆过滤1次，目的是去掉玉米的表皮和其他杂质。滤布孔隙不宜太细，否则会减少豆腐产量。
（8）熬煮。将滤下的玉米浆倒入干净无油污的铁锅内，先用大火烧煮，至半熟时改用小火，一边煮一边搅动，熬成糊状。当用饭勺舀满浆向下倒时，浆成片状落下即可停火。不能过稀也不能太干。
（9）成型。将煮熟的玉米糊趁热倒入已垫一层白布的木箱中，要求料浆表面平整，厚度约3.3厘米，让其自然冷却后即凝固成型。把成型的玉米豆腐用刀划成数块，即可
沙拉玉米汁的做法大全？
食材清单
玉米 、 黄瓜 、 胡萝卜 、 沙拉
烹饪步骤
1.黄瓜切条后去籽，泡在淡盐水去苦味。切丁。
2.胡萝卜切条，放入锅中在沸水中焯至六成熟。放凉，切丁。
3.甜玉米也放入沸水中焯一下，可放入少量盐和油，让玉米颜色更鲜艳一点。
最后一步
把以上三样放凉后用沙拉酱搅拌在冰箱里腌两个小时即可！
肯德基玉米汁的做法大全？
玉米汁主料甜玉米2根 糯玉米1根调料水适量 白糖10克玉米汁的做法1.玉米洗干净，烧一锅水，把玉米煮10分钟左右2.煮好的玉米放到凉水下冲一冲，把玉米粒剥下来，注意保留胚芽哦3.剥好的玉米粒放到料理机里，加入适量水，开始榨汁(因为玉米粒多，水无需很多，能让机器转动就行)4.料理机打多久视具体的料理机而定，一般打得细腻点，这样也不浪费5.将打好的玉米汁倒入锅中，再加入适量水开始煮(这里的适量视个人喜好而定，喜欢浓一点水就少一点)6.同时加入白糖，按照自己喜欢的甜度添加7.煮的时候要注意搅拌，玉米含淀粉较多，容易糊底8.等到煮沸了再煮一会就差不多了9.稍微放凉后，将玉米汁过滤下，就可以喝了，热饮或者冷藏后都好喝
玉米汁的做法大全网红？
玉米汁的做法：
用料：玉米200克、清水100克、白糖50克。
1、准备新鲜玉米，洗干净。
2、玉米剥粒
3、准备榨汁机，把剥好的玉米粒放入榨汁机中，放入没过玉米粒的清水，榨成汁
5、将玉米渣过滤，过滤好的玉米汁倒入煮锅内，加适量白糖小火煮开。
6、边煮边用勺子搅动，煮开就可以盛出喝了。
破壁玉米汁的做法大全？
破壁机玉米汁的做法：
1.洗净玉米把玉米粒切下来，如果觉得麻烦可以直接买市场帮切好的玉米粒。 将玉米粒蒸煮熟后，打卡破壁机杯盖，依次放入玉米粒、矿泉水、牛奶，然后盖上杯盖。
2.打开电源开关，将转速控制旋钮慢慢扭到最高档，最后打开最高转速控制开关，此时破壁机在最高转速状态下搅拌。
3.最高转速搅拌2-3分钟后，关闭最高转速控制开关，将转速控制旋钮慢慢扭到最低档，最后关闭电源开关，奶香玉米汁制作完毕。
如果喜欢原味的玉米汁，也可以不放牛奶。
不是甜玉米汁的正宗做法大全？
玉米放在锅里煮10分钟左右，煮熟。
步骤2
把玉米粒剥下来。
步骤3
玉米粒放入食品料理机。
步骤4
加入适合的温热水，水量自己掌握，喜欢浓稠的可以少加一点。
步骤5
加入蜂蜜。
步骤6
用料理机搅打即可，喜欢细腻口感的还可以再过滤下喝。玉米汁_的做法步骤：1
玉米放在锅里煮10分钟左右，煮熟。
步骤2
玉米汁_的做法步骤：2
把玉米粒剥下来。
步骤3
玉米汁_的做法步骤：3
玉米粒放入食品料理机。
步骤4
玉米汁_的做法步骤：4
加入适合的温热水，水量自己掌握，喜欢浓稠的可以少加一点。
步骤5
玉米汁_的做法步骤：5
加入蜂蜜。
步骤6
玉米汁_的做法步骤：6
用料理机搅打即可，喜欢细腻口感的还可以再过滤下喝。
玉米汁牛肉丸做法大全？
用料
牛肉馅300g 玉米粒50g 胡萝卜50g 芹菜50g 火腿肠50g 鲜香菇50g 蚝油10g 盐1g 生抽10g 黑胡椒粉1g
配料 糯米120g 枸杞20g 小葱适量
做法
糯米提前2个小时浸泡。
将牛肉馅、玉米粒、胡萝卜、芹菜、香菇、火腿、蚝油、盐、生抽、胡椒粉混合均匀。
团成一个小团子，表面裹上一层泡好的糯米。
放入蒸笼中，表面放一点枸杞，点缀，盖上盖子，大火蒸40分钟。
40分钟后，开盖，撒下一点香葱，即可出锅。
玉米汁的营养有多少？
有七种。
玉米汁含有七种“抗衰剂”，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷膀甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
玉米汁的做法？
配料：甜玉米2根、纯牛奶500ml、剩米饭1碗、清水600m、冰糖适量
1、首先我们准备2根玉米，现在的玉米价格可便宜了，昨天去超市，玉米促销才5毛钱一根，我多买了一些准备给孩子做玉米汁。
2、买回来的玉米，我们把外皮和玉米须去掉，然后把玉米粒剥下来。最好是用手来剥，这样剥出来更干净，不浪费。玉米粒准备好之后，我们将其放在清水中，稍微清洗一下，然后控干水分备用。
3、下面我们把纯牛奶、清水、冰糖这些，全都准备好，然后再准备最重要的1味料——大米饭。为啥饭店里的玉米汁那么好喝，就是因为加了它，不然大家可以试试看，放了大米饭的玉米汁，味道会特别香浓。
4、下面我们把以上所有的东西，全部倒入破壁机中，然后开始榨汁。榨好的玉米汁，我们将其盛出来，然后用过滤网将其过滤一下，就可以开喝了
玉米汁配什么有营养？
玉米加牛奶
玉米香甜，牛奶浓郁，组合搭配，营养爆棚，今天跟大家分享的这款奶香玉米汁，特别适合老人和孩子饮用，牛奶富含优质蛋白质，可补钙安神，玉米属粗粮，二者搭配营养更全面，长期饮用此汁可以促进消化，调理肠胃，老年人多喝能够延缓衰老；对于经常用眼的学生和上班族来说，则有助于恢复视力，缓解眼睛疲劳。
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