南瓜的家常做法？
1、将买来的南瓜洗干净，不用去皮，把它切开。
2、如果想熟得快一些，我们可以把南瓜切薄一些，更容易蒸透。
3、切好的南瓜放上蒸锅，然后放热水开大火，开始蒸南瓜，大概在15分钟左右，南瓜就熟了。
4、蒸好的南瓜可以就这样吃，原汁原味，甜糯绵软非常适合，牙口不好的老年人以及小孩子。
5、吃不完的南瓜，我们可以把它做成南瓜泥，可以用来煮粥也可以，用来做南瓜饼或者南瓜小汤圆。记得放冰箱保存哦~
南瓜米线的家常做法？
用料
食材备料一
南瓜花 蟹味菇 豆腐 虾 米线 调料一 油 盐 酱油 蚝油 胡椒粉
南瓜花三鲜汤米线的做法步骤
步骤 1
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准备食材
步骤 2
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锅里放油，放入蟹味菇，南瓜花，虾
步骤 3
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锅里放油，放入蟹味菇，南瓜花，虾
步骤 4
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翻炒
步骤 5
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加水
步骤 6
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加豆腐
步骤 7
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水烧开后加米线
步骤 8
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烧开
步骤 9
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开吃，鲜甜
南瓜泡的家常做法？
1.
将南瓜外皮洗净后彻底沥干水份,含籽切分成6∼8片,再切成0.2公分的薄片,以调味料(1)搅拌均匀一起腌渍约1天,期间需翻动多次使所有南瓜片能均匀浸入盐水中。
2.
将南瓜片的盐水滤除,再以冷开水沖洗1∼2次,并彻底沥干水份,加入调味料(2)搅拌均匀再腌渍1天以上,待其入味即可食用,冷藏约可保存10天。
焗南瓜的家常做法？
步骤/方式1
南瓜洗净不用去皮，切成2cm厚的片，隔水蒸5分钟。
步骤/方式2
蒸好后放凉备用
步骤/方式3
烤盘刷上橄榄油
步骤/方式4
然后将南瓜片摆放上去，在南瓜表面也刷上些橄榄油，洒少量薄盐及适量的黑胡椒粒。
步骤/方式5
静置几分钟。这时烤箱200度预热3分钟。
步骤/方式6
放入烤箱烤20-30分钟即可出炉。
步骤/方式7
盐焗南瓜就做好了，真的好美味
南瓜芯的家常做法？
南瓜芯家常做法如下
1.
南瓜芯(指的是南瓜嫩芽部位),以及花、花苞与幼果清洗干净;蒜头去皮切碎备用。
2.
煮一锅水,沸腾后将南瓜心、花、花苞与幼果放入汆烫以去除苦味。
3.
当水再度沸腾时,捞起冲冷水冷却后沥干水分备用。
4.
锅中倒入适量的食用油,将蒜头放入爆香。
5.
把汆烫过的南瓜心、花、花苞与幼果,以及适量的盐与少许的白胡椒粉,翻炒均匀。
6.
转小火盖上锅盖闷3~5分钟,即可！
南瓜吐司的家常做法？
南瓜吐司家常做法如下:
1. 将南瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,蒸熟后用搅拌器搅成泥状。
2. 将吐司面包片放在烤盘上,倒入南瓜泥,用手将南瓜泥均匀地抹在面包片上。
3. 放入预热至180°C的烤箱中,烤25分钟左右,至面包表面呈金黄色。
4. 取出烤好的南瓜吐司,让其冷却一会儿,然后切成适当大小的块状即可。
南瓜吐司不仅美味,而且富含营养,是一道健康美味的家常菜肴。
炒南瓜的家常做法？
做法如下：
1. 南瓜去皮、去瓤，切成薄片，土豆去皮切成薄片，蒜切末，几颗小葱切成葱花。南瓜片和土豆片分别焯水备用。
2. 起锅烧油，下入蒜末、少许葱花炒香，下入南瓜片和土豆片翻炒，加入适量盐、生抽，炒熟出锅装入盘中，撒上剩余的葱花即可。
备注：也可以加一些五花肉炒南瓜，更香。
南瓜疙瘩的家常做法？
方法/步骤
1
面粉50g，南瓜250g，一个鸡蛋，香油、香菜、紫菜、虾皮、盐、番茄酱、葱各5g。
2
将南瓜洗净去皮，锅中加水煮南瓜。
3
虾皮、紫菜冲洗干净，放入番茄酱、香菜末和葱末，盐搅拌均匀。
4
面粉倒入盆中，慢慢加水，搅拌成疙瘩状。
5
南瓜煮好后倒入疙瘩，淋上鸡蛋液，倒入调好的配料即可。
南瓜油条的家常做法？
主料
面粉300克、发酵粉3克
辅料
鸡蛋一个 南瓜泥适量 豆油适量
步骤1
准备鸡蛋放入盆中
步骤2
加入南瓜泥
步骤3
筛入面粉
步骤4
加入发酵粉
步骤5
和成絮状
步骤6
合成面团醒发1小时
步骤7
面发好了
步骤8
擀成长方形
步骤9
分成若干份
步骤10
两个叠加，中间抹油
步骤11南瓜油条怎样煸
用筷子按一下
步骤12
不粘锅烧热放入适量豆油，将油条抻长放入六成热锅中
步骤13
小火慢炸
步骤14
炸至两面金黄
步骤15
装入盘中，酥脆可口
南瓜尖子的家常做法？
南瓜尖子是南瓜植物嫩枝上的嫩尖部分，常用于烹饪。以下是一种简单的家常做法：
材料：
– 南瓜尖子：适量
– 蒜蓉：适量
– 生姜：适量
– 食用油：适量
– 盐：适量
– 生抽：适量
– 耗油：适量
步骤：
1. 将南瓜尖子洗净，去除硬茎部分，切成适当大小的段，备用。
2. 锅中热油，放入蒜蓉和生姜，炒香。
3. 加入南瓜尖子，翻炒均匀，使其与蒜蓉和姜片充分混合。
4. 加入适量的盐、生抽以及少许耗油，继续翻炒，使南瓜尖子均匀上色。
5. 加入少量清水，盖上锅盖，中小火焖煮几分钟，让南瓜尖子变得熟软，但仍然保持一定的脆度。
6. 检查口感和味道，可以根据个人口味调整调味品的用量。
7. 出锅前，翻炒几下使其汁水收干，确保菜肴呈现出适当的湿润度。
8. 最后，盛盘，可以撒上一些葱花或者香菜装饰。
这种家常做法可以保留南瓜尖子的嫩脆口感，并与蒜蓉、姜片的香味相融合。你也可以根据个人口味添加一些其他调味料，如辣椒、豆瓣酱等，以增添更多的风味和口感。
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