营养餐家常做法?
要想做一份营养均衡的家常餐,需要注意食物的种类、搭配和营养成分。下面是一份简单易做又营养均衡的家常菜单及做法供参考。
1. 蒸蛋羹
所需材料:鸡蛋3个,水150毫升,盐适量,香油少许。
做法:将鸡蛋打入碗中,加入水、盐,搅拌均匀后倒入碗中,放入锅里大火蒸10分钟,取出淋上少许香油即可。
2. 番茄炒蛋
所需材料:番茄1个,鸡蛋3个,姜末适量,盐适量,葱花少许,食用油适量。
做法:番茄切块备用,鸡蛋打散备用。锅热后倒入适量油,加入姜末爆香,放入番茄煸炒至软烂,加入盐调味,倒入鸡蛋液翻炒均匀即可,撒上葱花装盘。
3. 土豆炖鸡
所需材料:鸡腿1个,土豆2个,胡萝卜1个,葱姜蒜适量,盐适量,料酒适量,食用油适量。
做法:鸡腿切块、土豆胡萝卜洗净切小块备用。锅热后倒入适量油,爆香葱姜蒜,放入鸡块煸炒至金黄色,加入料酒、盐、水,放入土豆和胡萝卜,煮开后转小火炖煮20分钟即可。
4. 红烧肉
所需材料:五花肉500克,葱姜蒜适量,酱油适量,冰糖适量,盐适量,料酒适量,八角适量,香叶适量,水适量。
做法:五花肉洗净切块,焯水去除血水。锅热后倒入适量油,放入葱姜蒜和八角香叶爆香,放入焯好水的五花肉煸炒至表皮微黄,加入酱油、冰糖、盐、料酒、水,大火烧开后转小火炖煮40分钟即可。
以上是一份简单的家常菜单及做法,可以根据自己的口味和食材搭配进行调整。营养均衡的家常餐对于身体健康有着非常重要的作用,建议多多尝试制作。
女童营养餐家常做法?
材料:芋头300g、排骨150g、剁椒2勺、盐1匙、葱花适量。
做法:
1、准备洗净的芋头和排骨。
2、将芋头、排骨和生姜放入高压锅中,加入水正好没过食材就行,然后按高压过上的排骨键开始炖。
3、炖好的排骨芋头。
4、锅中放入少量汤汁,放入剁椒翻炒。
5、放入炖好的排骨芋头。
6、调入适量的盐,撒点葱花就可以了。
宝宝营养餐家常做法?
南瓜小米粥
材料:小米2汤勺,南瓜一小块。
做法:先把南瓜去皮,之后再切丁,然后把小米洗干净,最后再一起放入锅里,并加适量的水,煮30分钟即可。
小米养胃,其中含钙,铁,维生素A,维生素D,南瓜含锌,提高人体免疫能力。
儿童营养餐家常做法?
1.
豆腐鸡蛋汤:首先准备豆腐150克切成块,鸡蛋50克,打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入豆腐150克,小火煸炒两分钟,然后再加入开水1000毫升,开水的温度是100度,接着放入鸡蛋50克,葱花15克,火腿30克,食用盐15克,白胡椒粉15克,用小火煮20分钟即可。
2.
西兰花炒虾仁:准备虾仁150克,西兰花500克切成小朵,锅中放入食用油15毫升,接着放入虾仁150克,西兰花500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,小火翻炒十分钟即可。
3.
肉丸子汤:准备肉馅500克放入到盆子当中,再加入葱花15克,姜末15克,蚝油15毫升,生抽15毫升,食用盐15克,五香粉15克,混合搅拌均匀,然后再用手的虎口处捏成丸子形状,锅中放入清水1000毫升,接着放入肉丸子500克,加入蚝油15毫升,料酒15毫升,食用盐15克,小火煮20分钟即可。
学生营养餐家常菜谱?
学生正是长身体的时候,营养一定要科学合理。饭菜要富含铁、钙、锌、蛋白质、维生素。菜谱可以参考这些:菠菜豆芽炒猪肝、胡萝卜炖羊肉、玉米碴粥、鱼头蘑菇豆腐汤、土豆烧牛肉、韭菜炒河虾、杂粮米饭、清蒸鲈鱼、五谷豆浆、牛奶鸡蛋。
这些食材不贵、容易烹饪,家里日常做饭时可以选择。
5岁儿童营养餐家常做法?
5岁儿童的营养餐食谱做法一
香煎土豆饼
材料
土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油
做法
1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
5岁儿童的营养餐食谱做法二
拔丝香蕉
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
5岁儿童的营养餐食谱做法三
土豆泥山药饼
材料
土豆,山药,糯米粉,鸡精,盐,胡椒粉,牛奶,面包糠,泰式甜辣酱
做法
1、土豆、山药洗净上锅蒸熟。
2、土豆趁热捣碎成泥,山药去皮切小丁。
3、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。
4、放在备好的面包糠中,两面都裹上面包糠。
5、下锅开始炸,炸到两面金黄即可,可浇上泰式甜辣酱。
宝宝营养餐3岁家常做法?
以下是适合3岁宝宝的营养餐家常做法:
菜品一:蒸蛋羹 所需食材: – 鸡蛋2个 – 清水适量 – 盐适量 – 葱花适量(可选) 步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入清水和盐搅拌均匀。
2. 将碗放入锅中,加水烧开后转小火蒸5分钟左右。
3. 取出后撒上葱花即可。
菜品二:番茄炒鸡蛋 所需食材: – 鸡蛋2个 – 番茄1个 – 油适量 – 盐适量 步骤:
1. 将番茄切成小块备用,将鸡蛋打散备用。
2. 锅中倒入油,加热后加入番茄块翻炒至软。
3. 加入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀。
4. 加盐调味即可。 菜品三:红枣粥 所需食材: – 大米50克 – 红枣5个 – 清水适量 步骤:
1. 将大米淘洗干净,放入锅中加清水煮至开花。 2. 加入红枣继续煮10分钟左右,直到粥变稠即可。
菜品四:西兰花炒肉末 所需食材: – 西兰花适量 – 猪肉末100克 – 姜末适量 – 盐适量 – 生抽适量 步骤:
1. 将西兰花摘成小朵备用,将猪肉末加入盐和生抽腌制10分钟左右。
2. 锅中倒入油,加热后加入姜末爆香。
3. 加入腌制好的猪肉末翻炒均匀。
4. 加入西兰花小朵继续翻炒至软嫩即可。
儿童营养餐食谱家常菜做法?
宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭
原料:蛋1只,肉松若干,速冻杂菜半碗,食盐、油少许。
制作方法:
1、鸡蛋打散备用,杂菜倒入微波炉专用皿,撒上少许盐,加盖,高火3分钟;
2、炒锅内加少许食用油,油热后倒入米饭翻炒,加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;
3、炒饭上撒上肉松即可。
宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷
原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末50克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。
制作方法:
1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;
2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;
3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用。
营养餐食谱月子餐?
1早上:小米粥,鸡蛋,清炒油麦菜
中午:西红柿鸡蛋汤,蒸蛋羹,糙米饭
晚上:时蔬鸡蛋面
2早上:芝麻花卷,南瓜小米粥
中午:蘑菇鸡汤,虾仁西兰花,西红柿炒鸡蛋
晚上:丝瓜蛋花汤,红烧鱼,米饭
营养餐说说?
营养餐,选择西兰花,麦片,橙子,绿叶菜,养眼也养胃养肝,颜色清爽的一餐饭都是小清新,不油腻。
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