病人破壁机营养食谱

【专业营养】病人破壁机营养食谱

随着生活水平的提高，人们越来越注重健康，特别是对于病人来说，营养的饮食至关重要。破壁机作为一种多功能厨房电器，能够将食物研磨成极细的颗粒，为病人提供更加营养、易于消化的食物。本文将为您介绍一些适合病人使用的破壁机营养食谱。

一、蔬菜瘦肉破壁汁

• 材料：
• 瘦肉适量
• 胡萝卜一根
• 玉米一根
• 西兰花适量
• 柠檬一片
• 清水适量

制作方法：

• 将瘦肉切成小块，加入破壁机中。
• 加入清水，启动破壁机搅拌。
• 将搅拌后的肉汁倒入锅中，加入切好的胡萝卜、玉米、西兰花煮熟。
• 最后加入一片柠檬提味即可。

营养功效：

• 富含维生素和矿物质，增强免疫力
• 促进消化吸收，提高食欲

二、五谷破壁米糊

• 材料：
• 黄豆适量
• 黑米适量
• 小米适量
• 燕麦适量
• 清水适量

制作方法：

• 将所有材料洗净后放入破壁机中。
• 加入适量清水，启动破壁机搅拌。
• 将米糊倒入碗中，加入少许蜂蜜即可。

三、燕麦南瓜破壁粥

• 材料：
• 燕麦适量
• 南瓜适量
• (可选)红枣、枸杞等配料

(注意：本食谱中的南瓜量可根据个人口味适当调整。

)

(制作方法：)

-将南瓜去皮切块，放入破壁机中。

-加入适量清水，启动破壁机搅拌。

-将搅拌后的南瓜糊倒入锅中，加入燕麦煮熟。

-可根据个人口味加入红枣、枸杞等配料。

-煮至粘稠即可。

营养功效：

富含膳食纤维和维生素，有助于润肠通便，提高免疫力。