现在正是新鲜玉米上市的时候，拿来做玉米炖排骨最好不过了。肉和汤吸收了玉米的清香，香味清甜，肉烂不腻，好吃又不怕摄入过多的油腻和脂肪。
排骨炖玉米的做法:
1、新鲜肋排切小段，洗净，放入清水中浸泡一段时间，充分去除血水。
2、玉米将毛须去除干净洗净，切段。姜切厚片，红枣几个洗净，备用。
3、排骨凉水入锅，放入几片姜片、几粒花椒，适量料酒，大火烧开。撇干净浮沫，再煮一分钟捞出。
4、锅内重新倒入足量清水，放入排骨，加姜片、几粒花椒，红枣，大火煮开，撇去零星的浮沫，转中小火炖三十分钟。
5、放入玉米段，放入适量盐调味，继续盖盖炖20分钟即可。
排骨酥烂，轻松脱骨，汤清甜不腻，满满的玉米清香，非常适合炎热的夏季食用，更是深得孩子和女士的喜爱。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yysp/14891.html
1岁宝宝每日主食辅食食谱表？ 一岁宝宝的辅食主要是以碎块状、指状为主，每天的辅食是2-3次，每次是3/4碗，一碗大概是250mL，奶量就是600-700mL。 谷类可以是面条、米饭…
膳食营养有哪些？ 1.水：人体新陈代谢和各项生理功能都需要水的参与，通常除吃饭外，建议每天饮水量达到1500-1700ml。 2.蛋白质：是一切生命的物质基础，是人体组织更新和修补…
随着年龄的增长,我们的身体机能会逐渐下降,对营养的需求也会发生变化。对于老年人来说,合理的营养膳食不仅能够维持身体健康,还能预防一些常见的老年疾病。那么,老年人应该如何制定一个营养…
啤酒鸭是一道地方名菜，以鸭子为主要食材，配上啤酒，食盐，葱姜等辅料制作而成，肉质鲜嫩无腥味，营养又美味。 今天就给大家分享一个啤酒鸭的家常做法，简单营养，香而不腻，喜欢的就一起来试…
作为家长,我们都希望孩子能够健康成长,拥有良好的饮食习惯。但是,如何为孩子准备既营养又美味的餐点,却是不少家长头疼的问题。今天,我们就来为大家分享一些营养丰富的儿童餐点食谱,让孩子…
支气管炎儿童营养菜谱 支气管炎是一种常见的儿童呼吸道疾病，常常会导致儿童咳嗽、咳痰、气喘等症状。为了帮助儿童顺利康复，家长们需要为孩子准备一些营养丰富的菜谱。下面，我们将介绍几款适…
对于早餐，比较方便又营养的食物有鸡蛋、牛奶、粥、果汁等，都含有丰富的营养，可以根据自己的喜好和习惯进行搭配。 1、鸡蛋：鸡蛋的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质，早餐可以吃水煮鸡蛋，…
营养丰富的蔬菜？ 菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、空心菜、竹叶菜、莴苣叶、芥菜、西兰花、西洋菜、小葱、茼蒿、韭菜、萝卜缨等营养价值都很高。深色蔬菜含有很多种色素物质如叶绿素、叶黄素、番…
菜椒的营养价值是什？ 菜椒主要作为蔬菜食用，其中含有丰富的膳食纤维、辣椒素、维生素C等。 菜椒中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动；菜椒中的辣椒素有助于促进脂肪新陈代谢，对于减…
对于需要进行全流食饮食的人来说，如何制作出营养丰富、美味可口的全流食餐点是一个重要的课题。全流食是指将食物打碎或研磨成液体或泥状的饮食方式,通常适用于无法进食固体食物的人群,如术后…
