1. 鸡蓉南瓜粥
材料:
- 南瓜 100克
- 米 50克
- 鸡蓉 50克
- 清水适量
做法:
- 将米用清水浸泡30分钟,南瓜切块备用。
- 锅中加入清水,放入南瓜煮开后捞出备用。
- 另起锅,放入清水和米煮开后,转小火煮至米烂糯,搅拌均匀。
- 加入鸡蓉和煮熟的南瓜搅拌均匀,煮开即可。
2. 红豆山药粥
材料:
- 红豆 50克
- 山药 100克
- 糯米 50克
- 清水适量
做法:
- 将红豆用清水浸泡2小时,山药去皮切块,糯米洗净备用。
- 锅中加入清水和糯米煮开,转小火煮至米烂糯。
- 加入红豆和山药,继续煮10分钟。
- 搅拌均匀后煮开即可。
3. 薏米莲子粥
材料:
- 薏米 50克
- 莲子 50克
- 红枣 3颗
- 糯米 50克
- 清水适量
做法:
- 薏米用清水浸泡2小时,莲子用清水煮开后捞出。
- 锅中加入清水和糯米煮开,转小火煮至米烂糯。
- 加入薏米、莲子和红枣,继续煮10分钟。
- 搅拌均匀后煮开即可。
4. 养颜豆腐粥
材料:
- 燕麦 50克
- 黑豆 50克
- 豆腐 100克
- 清水适量
做法:
- 燕麦用清水泡软,黑豆用清水泡软后捞出。
- 锅中加入清水和燕麦煮开,转小火煮15分钟。
- 加入黑豆,继续煮10分钟。
- 加入切块的豆腐,搅拌均匀后煮开即可。
5. 花生玉米粥
材料:
- 花生 50克
- 玉米 1根
- 大米 50克
- 清水适量
做法:
- 花生用清水煮熟,玉米切段备用,大米洗净。
- 锅中加入清水和大米煮开,转小火煮至米烂糯。
- 加入花生和玉米,继续煮10分钟。
- 搅拌均匀后煮开即可。
这些简单又营养的老人粥食谱能为老人提供丰富的营养物质,易于消化吸收,对于老人的健康非常有益。通过选择合适的食材,结合不同的制作方法,可以满足老人们的口味需求,并提供所需的营养。希望这些粥食谱能够帮助到您。
感谢您的阅读,希望这些粥食谱能为您的家人带来实际的帮助。
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