健脾养胃的营养食谱 – 红枣山药粥
山药营养丰富,富含多种维生素和矿物质,能够健脾养胃、滋阴补肾,与红枣搭配熬粥,营养更上一层楼。这款粥不仅口感软糯,甜度适中,还能有效改善脾胃虚弱、食欲不振等问题。
食材:
- 山药一段
- 红枣适量
- 糯米适量
- 冰糖适量
步骤:
- 将糯米提前浸泡30分钟,山药去皮切块,红枣洗净备用。
- 锅中加入适量清水,将糯米放入锅中煮沸,加入山药和红枣。
- 用小火慢慢熬煮至粥粘稠,加入适量冰糖调味。
- 待冰糖溶化后,即可出锅。
温馨提示:
- 山药去皮时请注意做好个人防护,以免过敏。
- 糖尿病患者可适当减少冰糖用量。
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