白菜怎么煮比较好吃呢？推荐一下吧？
大家好！我是爱吃爱做饭的月亮，我的回答是：说起白菜就想起了以前，常常一买一麻袋，冬天里最常吃的就是白菜了。每天餐桌上都有白菜的身影，常常抱怨吃烦吃腻了。
现在已经很久不再一次买一袋子白菜那么多了，但也会比其他蔬菜买的多些，因为好放好储存，无论炒还是炖都好吃，用来下面条也很好，吃法可多了。白菜怎么煮好吃呢？下面就来介绍几种白菜做法。
白菜炖五花肉
【准备材料】大白菜、五花肉、酱油、老抽、盐、食用油
–做法步骤–
1、大白菜清洗干净后，切成小块备用。五花肉稍微洗一下，切长方形小块备用。
2、锅中倒入少许食用油，油热后，放入五花肉煸炒。一定要炒至变色，炒出肉中的肥油会更香。因为肥肉本身出油，所以油要适量的放 ，不要放太多。
3、倒入适量的酱油，再倒入少许老抽，翻炒均匀肉块，直至肉块变色入味。将切好的白菜放入锅中一起翻炒，放适量的盐调味，倒入少许热水，盖上锅盖一起炖煮，软烂后出锅即可。
排骨炖白菜
【准备材料】白菜、炖排骨、肉汤、面筋
–做法步骤–
1、白菜清洗干净后，切成小段备用。将准备好的面筋，提前用清水泡一下，切成小块。准备提前炖好的排骨和肉汤。
2、锅中放适量的底油，油热后，倒入白菜翻炒，把排骨和肉汤一起倒入菜中，待肉汤慢慢融入菜里，将面筋也倒进去。也可以选择豆腐、粉条、腐竹等食材来炖白菜。味道也会很不错。
3、白菜翻炒均匀后，用少许盐调味，再倒入少许酱油，翻炒均匀入味，加水炖煮软烂出锅。
白菜是很百搭的食材，口感爽脆鲜甜，很适合冬天里的炖菜，跟粉条、五花肉、炖肉、豆腐之类的食材一起炖煮，不仅有营养，味道还很不错。白菜因为其口感，怎么煮怎么炒都会好吃，入味也很快，炖煮白菜时如果用肉汤，味道会更好。喜欢白菜的朋友可以试一下，做法很简单。
我是爱吃爱分享的月亮，欢迎大家跟我一起享受美味的秘诀和乐趣，探讨各种美食和家常菜新做法，喜欢我的回答就点赞关注，支持我吧！感谢您的观看！
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白菜炖五花肉
【准备材料】大白菜、五花肉、酱油、老抽、盐、食用油
–做法步骤–
1、大白菜清洗干净后，切成小块备用。五花肉稍微洗一下，切长方形小块备用。
2、锅中倒入少许食用油，油热后，放入五花肉煸炒。一定要炒至变色，炒出肉中的肥油会更香。因为肥肉本身出油，所以油要适量的放 ，不要放太多。
3、倒入适量的酱油，再倒入少许老抽，翻炒均匀肉块，直至肉块变色入味。将切好的白菜放入锅中一起翻炒，放适量的盐调味，倒入少许热水，盖上锅盖一起炖煮，软烂后出锅即可。
排骨炖白菜
【准备材料】白菜、炖排骨、肉汤、面筋
–做法步骤–
1、白菜清洗干净后，切成小段备用。将准备好的面筋，提前用清水泡一下，切成小块。准备提前炖好的排骨和肉汤。
2、锅中放适量的底油，油热后，倒入白菜翻炒，把排骨和肉汤一起倒入菜中，待肉汤慢慢融入菜里，将面筋也倒进去。也可以选择豆腐、粉条、腐竹等食材来炖白菜。味道也会很不错。
3、白菜翻炒均匀后，用少许盐调味，再倒入少许酱油，翻炒均匀入味，加水炖煮软烂出锅。
白菜是很百搭的食材，口感爽脆鲜甜，很适合冬天里的炖菜，跟粉条、五花肉、炖肉、豆腐之类的食材一起炖煮，不仅有营养，味道还很不错。白菜因为其口感，怎么煮怎么炒都会好吃，入味也很快，炖煮白菜时如果用肉汤，味道会更好。喜欢白菜的朋友可以试一下，做法很简单。
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