肥肠的做法

第一步: 我先把所有的食材准备齐全:肥肠五百克,大白豆二百克,桂皮两块,生菜一棵,老姜一块,花椒粒适量,八角两颗,冰糖适量,香菜两颗,豆瓣酱两勺,干辣椒适量,火锅料一小块。把这些食材准备好了之后下面我就开始教大家做法了。其实这个肥肠做起来真的是非常的简单方便而且还好吃的呢?你们看了之后简直就是一学都会的呢?第二步:首先我们把大白豆提前一个晚上泡着,然后把各种食材都准备好放在锅边,把葱姜蒜洗干净了以后切成末。

第三步: 然后我们找个干净的锅,把锅烧热以后,锅里面倒入适量的油中小火下入豆瓣酱,火锅底料等到锅里面炒出红油出来。然后下入桂片,姜片八角炒香,大致炒一分钟左右就可以了。第四步: 然后下入干辣椒,花椒粒炒香。炒香以后放入冰糖炒化,接着下入肥肠炒三分钟左右,然后下入大白豆炒一下,最后倒入适量的水烧开。然后把锅里面的肥肠倒在压力锅里面,压二十分钟左右。关火等到高压锅毫无压力的时候打开。这个时候会有一股香气流出的。

第五步:然后在盘里面铺点生菜打底,然后倒入我们的肥肠,这个时候就可以吃了呢?简直就是美味极了呢?我们家逢年过节的时候都会做上一道可口的肥肠呢,营养美味好吃丰富了。朋友们你们喜欢吃肥肠么。我在写的时候就非常的想吃呢。你们呢,看到这样一盘好吃的肥肠能够经得住诱惑吗?爱吃的人是受不了美食的诱惑的呢?好吃的东西都会想着多吃两口的呢。所以我们要做到又会吃又会做的才行呢?光会吃不会做也不行的不是吗?自己会了以后想吃就可以做了。

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