花胶炖牛奶的做法？
1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里。
2、放进炖盅，隔着水蒸。炖的方法，一开始先大火煮滚了水，然后开中小火600度左右，炖半个小时，半小时之后，调到400火，慢火，继续炖一个小时。。。炖煮合共一个半小时。
一个半小时之后，先不急着喝，盖着盖子，继续焖个二十多三十分钟左右。。。。
这焖一焖的效果，胶质可以出得更彻底~~~
最后再揭盖子，倒入适量的冰糖加热至融即可饮用
桃胶炖牛奶怎么做好吃，桃胶炖牛奶的家常做法？
主料
桃胶
25克
牛奶
250毫升
辅料
冰糖
适量
步骤
1.桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质。
2.桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多。
3.选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键。
4.时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用。
小贴士
牛奶不要太早加
花胶莲子炖牛奶的做法？
用料
花胶
纯牛奶
红枣
莲子
冰糖
莲子花胶牛奶的做法步骤
步骤 1
所需食材：莲子、红枣、花胶、纯牛奶、冰糖
步骤 2
花胶提前泡软、清洗干净
步骤 3
红枣、莲子洗净➕泡软的花胶一起放入炖盅
步骤 4
加末过食材的清水，隔水炖3小时
步骤 5
炖3小时后➕入冰糖跟纯牛奶
步骤 6
继续炖15分钟，等冰糖溶化即可
花胶阿胶炖牛奶的做法？
还是采用最原始的泡发方法，冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水；夏天隔4小时左右，晚上可放入冰箱泡
把血丝、油脂洗干净。切件
焯水1分钟后捞起
放入炖盅，备用
炖盅倒入小碗开水，是热的水。不要太多，没过花胶就行
隔水炖约75分钟
加入纯牛奶和冰糖适量，再炖约15分钟
花胶牛奶炖蛋的做法？
1/6分步阅读
将花胶捞起后切小块，放入炖盅，再放入几颗洗净的红枣。
怕腥的话可以再放入两块姜片。
2/6
加入没过花胶的清水，盖上盖子，隔水小火炖1.5小时。
3/6
炖好的花胶，胶质基本出来了。
4/6
倒入纯牛奶和枸杞，加上适量的冰糖，盖上盖子继续炖30分钟即可。
5/6
炖好的花胶趁热吃，浓浓的牛奶味和清香的红枣枸杞搭配一起，非常鲜甜好喝。
6/6
完全冷却后放入冰箱冷藏12小时后再吃，变成了奶冻，Q弹可口。
注意事项
早餐空腹或晚上临睡前吃吸收效果最好。
牛奶炖花胶的正宗做法，牛奶炖花胶怎样做才好吃的做法？
材料：花胶 适量、牛奶 4盒、姜 适量、冰糖 适量、红枣 5大颗、枸杞 适量
做法步骤
1、花胶洗净
2、不用泡软，沥干水
3、切点姜片
4、隔水蒸20分钟
5、蒸完大概是这般大小，大家可以跟泡发后的对比
6、放入冰水中泡发隔夜，不低于12小时，冰水放姜片
7、这是泡发好的花胶
8、把花胶剪成小块
9、红枣去核剪小块
10、炖盅放入泡发好的花胶，红枣
11、适量冰糖
12、4盒特仑苏分成三份
13、加少许枸杞
14、炖3小时，我个人喜欢花胶软糯口感，又炖1个小时
15、出品挺惊喜的
花胶炖牛奶蜂蜜的做法，花胶炖牛奶蜂蜜怎么做？
－ 准备食材 －
花胶 7只
牛奶 250ml
石蜂糖 2颗
－ 步骤 －
1.花胶要充分泡发！
2.泡发後用姜葱飞水再用清水泡发！
3.将花胶、姜、石蜂糖放入炖盅，加盒装牛奶！
4.水开後放进炖煲，40分钟後开火。成品就出来啦！
5.一晚後的冷凝牛奶冻！
牛奶炖花胶家常做法，正宗牛奶炖花胶怎么做？
材料：
鲜奶一支半，花胶数片，冰糖适量（不要用高钙奶，就用最普通的鲜奶即可）。
做法：
1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里；
2、放进炖盅，隔着水蒸。炖的方法，一开始先大火煮滚了水，然后开中小火600度左右，炖半个小时，半小时之后，调到400火，慢火，继续炖一个小时。。。炖煮合共一个半小时；
3、一个半小时之后，先不急着喝，盖着盖子，继续焖个二十多三十分钟左右。这焖一焖的效果，胶质可以出得更彻底；
4、最后再揭盖子，倒入适量的冰糖加热至融即可饮用。
牛奶炖花胶的做法是什么，牛奶炖花胶怎么做好吃？
用料
纯牛奶每份一盒，花胶每份三个，红枣适量，姜三片，糖适量
牛奶炖花胶的做法
前一天早上先把花胶发好，发泡花胶的方法有很多，用姜片放在清水中，然后加花胶，等水沸腾后把花胶捞出，放清水泡一天。
把发泡好的花胶洗干净，花胶会有一点点沙，会影响口感，所以要洗干净
纯牛奶
材料放进炖盅，按照个人口味放进适量的冰糖，然后用电子炖盅炖一小时左右
血糯米花胶炖牛奶做法？
所需食材：
血糯米、花胶、燕窝、鲜牛奶、清水、砂糖。
步骤：
1. 将血糯米淘洗净，泡水2小时，沥干备用。
2. 将花胶泡软后用清水洗净，去除杂质，再用温水浸泡20分钟，泡发后切成小块，备用。
3. 燕窝泡发后彻底清洗干净，备用。
4. 锅中加入适量的清水，烧开后将预处理好的血糯米加入，用小火慢炖20分钟左右，至其中的大部分米粒开花，部分米粒还未开口，加入花胶继续炖至米粒全部开口。
5. 此时再加入燕窝，同时倒入鲜牛奶，小火继续煮5分钟左右，加入适量的砂糖调味即可。
小贴士：
1. 血糯米要提前泡水，煮的时候时间较长，才能煮至开花。
2. 花胶吸水后会变软，切的时候要用清水洗净，去除杂质，切成小块后才能使用。
3. 燕窝泡发后要彻底清洗干净，去掉鸟粪和水渍等。
4. 牛奶加入的时间不能太早，否则牛奶会渗出水来，影响口感。
5. 砂糖可以根据个人口味适当增减，以免过甜。
希望以上的步骤和小贴士对您有所帮助，制作出美味的血糯米花胶炖牛奶！
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/shipu/112524.html
