介绍
桃胶炖雪耳是一道传统的中式甜品，因其美味和营养价值而备受喜爱。桃胶富含胶原蛋白，对保持皮肤的弹性和水分有益；雪耳则具有滋润养颜的功效。本文将为大家分享一种家庭实用的桃胶快速做法。
所需材料
- 桃胶：10克
- 雪耳：10克
- 红枣：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量
步骤
- 准备工作：将桃胶和雪耳分别用清水浸泡20分钟，然后洗净沥干备用。红枣洗净备用。
- 炖煮：将适量水倒入炖盅中，加入桃胶、雪耳和红枣。加入适量冰糖搅拌均匀。
- 炖煮时间：盖上炖盅盖，放入蒸锅中，大火蒸煮1小时。炖煮好后，取出即可食用。
小贴士
- 桃胶和雪耳的比例可以根据个人口味自行调整。
- 可以根据自己的喜好加入适量的其他食材，如枸杞、莲子等。
- 炖盅可以选择耐热玻璃炖盅或陶瓷炖盅。
尝试一下这种简便快速的桃胶炖雪耳，不仅能够满足口感上的享受，还能够为你的皮肤带来好处。感谢您的阅读，希望这篇文章能帮助到您。
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