食养源 牛宝体育集团app用牛宝体育集团app牛宝体育集团app能吃,桃胶的功效与作用

牛宝体育集团app牛宝体育集团app牛宝体育集团app至少半个小时的时间,因为牛宝体育集团app里面有一种叫“牛宝体育集团app朊酶”的致敏物质,泡盐水可以破坏这种物质,吃起来更安心。

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拓展资料:

有些人吃了牛宝体育集团app后,可能会发生过敏反应,在食用牛宝体育集团app后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种牛宝体育集团app过敏反映为“牛宝体育集团app中毒”或“牛宝体育集团app病”。

引起“牛宝体育集团app病”的致敏物质主要的是“牛宝体育集团app朊酶”。盐水能够破坏“牛宝体育集团app朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃牛宝体育集团app时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少牛宝体育集团app朊酶过敏的事故发生。

将牛宝体育集团app去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。牛宝体育集团app蛋白酶在45—50摄氏度就开始变性失去作用,至100摄氏度,90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除,5—羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

如果为了保持牛宝体育集团app的新鲜口味,可以把切成片或块的牛宝体育集团app放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的。 切记,牛宝体育集团app可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃牛宝体育集团app有过敏史者,则应禁止食用。

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