芒果剥皮方法最简单(芒果剥皮后手指甲变黑是怎么回事)

现在夏季正是吃芒果的好季节,可是现在市面上卖的芒果大多数都是催熟的,皮厚还不怎么甜,而且一个个都小的可怜,果肉也没有很多,果肉的纤维还塞牙。

芒果剥皮原来还有技巧,教你几个小方法,简单快速,还不弄脏双手

本来就没什么果肉在里面,回家后用手把皮剥开后就跟家的没什么果肉了,还弄得满手都是汁水。

难道就没什么简单的剥皮方法吗?让吃芒果变得简单。

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很多人对芒果都是和抵触的,并不是因为他不好吃,而是因为剥芒果皮真的是太麻烦了,好好的一个芒果等剥开后不仅弄得满手的汁水,连果肉也不剩什么了。所以很多人都选择放弃它。

接下来给大家分享剥芒果皮的小技巧,让你吃起来不费事。

方法一:

将成熟新鲜的芒果买回来后,将表面洗干净用刀从中间切开,用手抓住两边轻轻地左右扭动,一定要慢慢的来,不然会把汁水挤出来,而且芒果也没那么好分开了。

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这个方法适合个头较大的芒果,这样比较容易握住。

方法二:

买回来的新鲜成熟的芒果用硬币或者勺子从头到尾的全部刮一遍,紧接着从顶端就可以很轻松的剥开了。

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这种方法适合所有个头的芒果。

其实,我们在挑选芒果的时候最希望芒果什么样子呢?无非就是个头大、肉厚、甜,这样吃起来才过瘾啊!

可是现在市面上卖的那些都是一些小小的一个,很难让人提起兴趣。

不过接下来我要说的这个芒果可能会让你大吃一惊。

当你看见它后,你所想要的芒果的优点它都有,保证能让你一次吃个过瘾。

一个比脸还大的芒果

可能你看见这个标题的时候会觉得我在夸张,其实比没有。如果你不信的话,那就听我好好给你说道说道。

这个芒果是四川攀枝花的凯特芒果,它最开始的时候并不是我们中国的品种,是1995年从美国引进而来的。被引进来后发现很适合在攀枝花生长,现在已经作为攀枝花芒果的代表了。

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为什么凯特芒果会适合在攀枝花生长呢?这还要跟攀枝花地区特殊的地理条件有关了。

攀枝花位于西南内陆地区,多以山地为主,具有“南方热量,北方光照”的优越条件,利于芒果吸收光热,山势的地形利于花粉的传播。

攀枝花不仅地理条件优越,气候条件也是得天独厚。攀枝花的夏季很长,四季不分明但旱、雨季分明,昼夜温差大,日照长。这样有利于糖分的积累。

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在这种得天独厚的环境下,种出来的芒果一个个又大又甜。

凯特芒果“大”是它的一个特征,那么它具体能有多大呢?一个正常的成年女性一个手是握不住的,拿起来竟然比脸还大!

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每一个芒果的重量都在400-800g之间,这么说你总能感受到它的样子了吧!

以前看芒果的图片都是那种切开的,然后网格状的果肉一个个外翻,可是很少能看见这种芒果。

现在你看见的凯特芒果完全就是这种图片的现实版。

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拿到手中最先感受到的就是它沉甸甸的重量,接着就能闻到芒果特有的香味。

当你切开它后,果肉浓郁的香味争先恐后的钻进你的鼻子里面,那种浓郁的香甜的味道让你久久不能忘记。

当你切的时候就能发现它的汁水超级的丰富,它的皮刚刚剥开的瞬间就会有汁水流出来,咬一口果肉满嘴都是芒果的香甜和浓郁的汁水,感觉汁水就在我们的口中爆裂了。

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完全跟我们在市面上买到的那些不一样。等你嚼一嚼就会发现它的纤维也很少,也不会弄到我们的牙缝里面。果肉滑嫩,吃一口那种感觉就像果冻一样“滋溜”一下就钻进我们的口中了

喜欢吃芒果慕斯或者水果捞的朋友,凯特芒果的果肉就是首选,不仅吃的时候是一种幸福,就连在切它的时候都是一种享受。

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