题主你好，百花杂坛希望与你交流。回答如何计算入伏之间，我们先认识一下伏字，伏，是会意字，从人从犬，意思是人像犬那样在地上躺着。于是就产生了埋伏，潜伏，伏击的意思。降伏之伏，意思就更加明确，把对手打倒在地。
伏，字还有另一个意思，这就是伏天。也就夏季最炎热的日子。为什么把夏天最热的一段时间叫作伏，在此只举出两说。实际上，这个意思也还是从潜伏的意思上演化出来的。我国历史上，曾经出现过百家争鸣的现象，所谓百家，主要 的有儒家，法家，道家，墨家，农家，五行学家等。伏这一概念与五行学家有关。五行学家认为，一年四季春、夏、秋、冬，分别为木、火、金、水。五行学家的理论是，木生火而火克金。有火相克，秋天就不敢出来。因此，把这段时间称为“伏”，也叫“长夏”，五行中为“土”。加入长夏后一年就是五季。这样木、火、土、金、水，都是相生关系。了解这些，我们也就明白了，为什么伏要从夏天和秋天之间单独挑出，尽管是时令，但是却不在24节气之内。
还有一说是，入伏以后，地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，一天比一天热，进地面积累热量达到最高峰，天气最热。夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，天气闷热，因此无论是人还是动物，都是宜伏不宜动，大家知道，犬在炎热的时候，都喜欢趴在地上，所以我们的祖先，把伏字造成了人像犬一样躺在地上，可见伏天温度有多高。农谚：冷在三九热在三伏。
了解了伏字，在了解一下入伏。入伏，就是进入三伏天。 所谓三伏指的是头伏中伏和末伏，末伏一般在秋季，农谚云：秋后还有一伏。
入伏的时间，年份不同，时间也是不固定的。“夏至三庚”是每年入伏的开始。意思是夏至后第3个“庚”日算起，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。夏至三庚四个字，知识含量不少。只能简单介绍，夏至，是24节气 之一。“庚”字是“ 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10个天干中的第7个字，庚日每10天重复一次。从夏至开始，依照干支纪日的排列，第3个庚日为初伏，第4个庚日为中伏，立秋后第1个庚日为末伏。当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天，出现5个庚日则为20天伏的长短，所以，出现了有些年份伏天30天，有些年份伏天40天的情况。
例如，
2018年三伏天从2018年7月17日开始。
2018年三伏天时间：共计40天
2018年7月17日——2018年7月26日，为头伏，10天。
2018年7月27日——2018年8月15日，为中伏，20天。
2018年8月16日——2018年8月25日，为末伏，10天。
入伏以后，民间有很多习俗。在此简单说说我们本地的主要习俗：
之一，入伏这天，主食为热汤面，大多吃吃过水面。所谓过水面，就是将面条煮熟之后用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。还有，入伏以后吃炒面。炒面，是用锅将小麦或者红薯面粉炒干、炒熟，用水加糖拌着吃。在老家的时候，不是炒面，而是先炒熟麦粒，然后再用石磨磨粉碎成面粉。据说，炒面属于保健食品，唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。
之二，
我们这里，还有冬病夏治之说。天热邪耗气伤津，应慎进补、重调养。
之三，婚俗。过去新婚媳妇，在入伏之后，都要会娘家歇伏，山东地方戏，《王小赶脚》，唱的就是新婚孕妇回娘家避暑的故事。真是佩服我们祖先的伟大智慧。古人结婚，很多选择在农闲季节的冬月和腊月。从冬月和腊月到入伏这段时间，很多新媳妇身怀六甲，让其回到娘见修养，度过难捱的酷夏应该是最科学最明智的安排。当然，随之还有了新女婿看六月的风俗。新媳妇久住娘家，自然少不了牵挂，于是，备好礼品，打扮整齐，前去看六月，名义 是看望岳父岳母大人，实际是就是看望自己的爱妻。
这是题外话，借助题主的话题，顺作一谈。增笑。
俗话说，冷在三九，热在三伏。数九，从冬至日数起，九天一九。共九九八十一天。
伏天的计算就没有那么简单了。夏至后的第三个庚日为初伏。第四个庚日为中伏。立秋后第一个庚日为末伏。从初伏到中伏为10天，但是中伏到末伏的天数要以夏至到立秋之间有几个庚日来确定。有四个庚日，中伏为10天，有5个庚曰就为20天。
所谓庚日是指干支纪日（天干:甲乙丙丁戊己庚辛壬癸。地支:子丑寅卯唇巳午未申酉戌亥）中带庚字的那一天。比如2018年的7月17日初伏。干支纪法为戊戌年，己未月（农历六月），庚戌日，丁亥时（最后一个时辰）。我们常见的干支纪年就是天干用6次，地支用5次，按顺序排列，组成60个时间单词（第一个为甲子，最后一个是癸亥）。古人用这60个单词循环往复来纪年、纪月、纪日、纪时。
伏，从字面上看也有蛰伏之意，天大热，避暑纳凉，少外出。俗语云:腊六不出门，才是有福人。伏与沸谐音。入伏以后气温高，昼夜温差小，此时水体温热，不再冰凉，伏者，沸也。此时下水洗澡不易着凉感冒。伏与福谐音。谚语云:霉（梅）尽福（伏）到，梅雨一结束，伏天紧接着就来了。
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