金针菇根怎么再生,金针菇根放什么可以快速长

金针菇是一种常见的食用菌,其味道鲜美,营养丰富,我们吃的时候往往将它的根部切除扔掉,有人说它的根部是可以再生的。这里就为大家分享金针菇根部再生方法。

金针菇根怎么再生,金针菇根放什么可以快速长图1


一、金针菇根部再生方法

1、切除根部:在市场上选择根部比较完好的,如果还能够带上一点土壤那就更好了,然后切掉根部较硬的、颜色较深的。如果根部的颜色比较深的或者是比较硬的话,可以将这一部分进行切除;如果金针菇生长的比较硬的话,那就多切除一些。


2、准备容器:选择合适的容器,高度在10cm左右,然后在容器中放入两三勺的小苏打,如果没有小苏打,可用食用碱代替,再加入适量的水,水量以根系高度的一半左右为宜,搅拌均匀,再在容器底部放上几张湿纸巾。或者准备一个塑料袋,里面放上一片纸巾,纸巾用苏打水打湿。


3、根部放置:把金针菇切除的根部放到这个容器里的湿纸巾上面,再用保鲜膜把容器密封好,放置到阴凉通风的环境中;或是把切下的根部放在用苏打水打湿的纸巾上,再放到塑料袋中密封好,放置在阴暗阳光丝毫照不到的地方。


4、等待再生:金针菇属于真菌类,再生能力非常的强,只要环境合适,就可以快速生长,我们给它提供了一个潮湿和碱性的环境,温度保持在5-10度左右,它就能够自行生长,大概一周左右便会发芽,大约2周的时间就能收割一波新的金针菇。

金针菇根怎么再生,金针菇根放什么可以快速长图2


二、金针菇可以割几次?

1、金针菇是靠真菌繁殖的,其再生能力非常的强,只要有营养来源,就可以一直繁殖下去的,在割完之后是会重新生长出新的一茬,而不会像植物一样,收割几次就不长了。


2、如果想要金针菇一直繁殖,就得保证其营养的充足,如果没有水了,要增加水分,还要增加小苏打,调节碱性环境;要注意温度,保持温度在5-10度左右即可,杜绝高温;要注意光线,它喜欢黑暗、阴凉的环境,杜绝高光线的环境。


3、金针菇大约两周就可以收割一波,收割后足够吃一两餐,收割之后继续长出新的一茬,两周后又可以收割一波,这样就不用天天吃,而是隔半个月吃一两餐,以免吃腻味了。

金针菇根怎么再生,金针菇根放什么可以快速长图3


总结:金针菇的根部是有大用处的,大家千万不要扔掉了,可以按照上述方法令其再生,且它的再生能力非常的强,只要营养充足,就可以一直再生下去,这就不用大家花钱再去超市买了。

金针菇的长满袋(瓶)后,通过调节温、湿度和光线,诱导培养基表面形成原基,在二氧化碳浓度较高时,原基不断伸长形成细长的菌柄,待菌柄长到一定数量后,翻开袋口,露出菌柄,进行通风干燥,这时菌柄已将枯萎,但在适宜的湿度条件下,又会再生出大量细长侧枝,并形成较多子实体,这就是金针菇的再生栽培法。 金针菇菌柄具有产生第二次分枝的再生特性,是福建菇农在生产实践中发现的,并经不断探索形成了再生栽培法。其中催蕾是关键,催蕾后菌柄的整齐度又是高产优质的关键。具体做法如下:

1.催蕾:当菌丝培养到30天左右长满全袋呈现灰色时,表示已进入生理成熟,就可进行催蕾。首先要使温度控制在13 ℃左右,湿度90%,每天揭膜通风10分钟,使菌丝颜色由灰白变成白色,并有棕色液滴出现,即可出蕾。

2.抑蕾再生:当菌柄长到2-3厘米时,揭膜、通风干燥,使菌柄萎蔫,但这时的菌柄仍有一定硬度,再盖膜支撑,调节好温度和湿度,经过四天左右就会重新出现密集的菇蕾。

3.剪顶再生:菌柄长到3厘米时,剪除菌盖和菇尖(消除其顶端优势),将留下的菇柄压在床上,给以适宜的温度、湿度,并提高二氧化碳的浓度,经过四天左右,在菌柄的潜在侧芽上再生出密集的菇蕾,菇体长到10-15厘米时,就可收获。

金针菇再生栽培法的优点是产量高、品质优,菇柄细、菇盖圆整。但是,该方法要求菌令较长,菇的丛头大、绒毛多,菇体含水率偏高,不易冷藏出口。栽培上要注意,该技术不适合四季栽培,再生催产措施也仅限于第一潮菇使用,第二、三潮菇禁止使用。

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/shys/6893.html

(0)
上一篇 2022-05-25 15:42
下一篇 2022-05-25 16:21

相关推荐

  • 学堪舆没好下场堪舆学

    每一位中国人都有必要了解堪舆文化,这是华夏文明生活美学之精华。 堪舆文化是中国先民在长期生产与生活实践中所形成和发展起来的人居环境学,经由两千余年的传承,直至今日它依然在汉文化圈的…

    2022-06-05
  • 身体各部位水肿对应的器官

    一般高盐饮食、大量喝水、长时间坐着或站着不动后,身体会出现轻度水肿,几个小时左右就能逐渐消散。不过,有些水肿可能是疾病造成的,尤其是心脏病、肝肾疾病等,需根据水肿特征来初步判断疾病…

    2023-02-22
  • 晚餐食谱大全简单又粗暴,晚餐食谱简单又好吃的

    俗话说“早吃好,午吃饱,晚吃少”对于一些正在减肥的朋友来说,晚上吃什么成了一大问题,既要有营养,又要兼顾身材不走形。晚餐其实还是一切从简的好,下面我就给大家分享7道家常菜的做法,既…

    2022-12-26
  • 家用甲醛检测仪真的靠谱吗,家用甲醛检测仪可靠吗

    家用甲醛检测仪靠不靠谱? 由于家用甲醛检测仪(盒)方便小巧、显示直观,为了及时了解屋里的空气质量,现在很多人会买一个放在家中,并认为它能够准确检测室内的甲醛含量。 然而,针对网上卖…

    2023-01-28
  • 宫颈癌预防针,打宫颈癌疫苗的利弊

    打宫颈癌疫苗的利弊 接种预防宫颈癌的人乳头瘤病毒(HPV)疫苗的好处是可预防宫颈癌,弊端是可能会发生一些不良反应。 研究显示,目前在国内上市的四价人乳头瘤病毒(HPV)疫苗能够防控…

  • 脸型分类,什么样的脸型最好看

    ⭐️最漂亮,最让人羡慕,选择发型,选择帽子,选择眼镜,耳环,都非常容易的脸型是 鹅蛋脸(椭圆形/标准脸型) 瓜子脸(心形/倒三角) 这两种脸型几乎是可以把所有的头发都梳在脑后,把整…

    2022-12-13
  • 苍术和什么药搭配能除湿

    您好,我是@Forest医生祥子,感请!我来回答【苍术加什么去湿气?】。 提起苍术祛湿的最好搭档就是黄柏,治疗湿热下注的祛湿名方“二妙散”就是苍术和具有清热燥湿、泻火解毒、除骨蒸的…

    2022-07-27
  • 什么是足反射疗法

    作为脊柱反射疗法和分形针原创发明人的回答是肯定的。不要把反射一词理解的太呆板也不可太玄忽,而是将其定义域和值域恰到好处的在现代分形几何学(1982)一书的基本理论。因那是苐一直觉感…

    2022-05-12
  • 内衣消毒液,内衣用消毒液洗会不会不好

    大家觉得洗内衣用消毒液好吗? 谢请 能用消毒液洗内衣! 细菌是无处不在的,包括大家的内衣,内衣上的细菌很多,比如大肠杆菌、白色念珠菌等等,所以除菌是很有必要的,内衣是贴身穿的,不仅…

    2022-05-23
  • 宝宝抓周物品

    宝宝抓周物品及寓意如下: 1、三字经/字典:代表文学家或律法。 镏金抓周盘 2、毛笔:代表书法家、文人。 3、尺子:具有尺度的意味,代表制定法律者、规范制度者。 4、算盘/计算器:…

    2022-05-16

发表回复

登录后才能评论