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我是【东京大表姐】的作者,作为两娃的妈妈,产后两个月成功恢复到怀孕前体重,最近一个多月开始调整饮食,持续减重12斤,很愿意把减肥的经验与大家分享。
其实我并不胖,何况两次生完小孩都能迅速恢复身材已经让很多人羡慕了,但不得不承认的是,虽然体重恢复了,但肚子上的肉却比以前多很多,而且很松,这促使我开始想办法进行减肥。大概一个多月前开始了解并尝试生酮饮食,通过对生酮饮食的深入了解,并根据自己的情况进行不断调整,一个多月下来已经成功减重12斤,没有感觉饿肚子,并且还没有开始运动。
关于生酮饮食,欢迎到我的主页点击我的文章《家庭主妇实验室:吃饱再减肥,竟也能肉眼可见的瘦》,里面对于生酮饮食的原理以及注意事项有比较详尽的介绍。
这里就简单介绍一下生酮饮食。
先说一下我们日常习惯的饮食结构下,身体是如何消耗和储存能量的。我们一般的吃法都是一碗米饭(或一个馒头、半张烙饼等等),搭配些肉和青菜作为一餐,或者一大碗面条,配两三颗青菜两片肉之类的。这种情况下,我们摄取比例最高的是碳水化合物,大概会占到热量总额的50%-70%。这种饮食结构下,我们的身体会通过把碳水化合物转化为醣类,然后通过消耗醣类获取能量,而我们摄入的脂肪会首先被储存起来,等醣类消耗完毕,才会启动脂肪的消耗。那么醣类消耗完毕是什么时候呢?就是我们感觉到饥饿的时候。所以有的人通过饿肚子可以实现减肥,但却很难坚持。还有就是通过大幅度的肌肉运动也会消耗到脂肪,但依然很难坚持。而更普遍的情况是,我们一日三餐的安排,基本上使得体内醣类还没消耗完,就开始下一餐的摄入了,这就是为什么我们总是瘦不下来。
如果试着降低碳水化合物的摄入比例到30%-40%的话,就是低碳饮食;再进一步降低碳水化合物到5%以下的话,就是生酮饮食了。所谓生酮,就是切断身体对醣类的消耗,迫使身体直接消耗脂肪。这时提供能量的就不是醣类了,而是脂肪转化成的酮体。
生酮饮食的比例是75%脂肪、20%蛋白质和5%碳水化合物。简单来说,把我们经常吃的大米饭、面条、馒头等换成优质油脂,就是生酮饮食。
了解完生酮饮食的减肥原理,再说下我的减肥计划:
第一阶段,低碳饮食+8/16断食法。具体做法是:一天之中唯一的碳水化合物的摄取放在早餐,比如面包之类;午餐就是肉+蔬菜,可以是烤肉、涮肉、肉炒菜等等,为了保证油脂摄取够量我会选择比较肥的肉,比如猪五花肉等;晚餐就不吃了。
第二阶段,生酮饮食+8/16断食法。具体做法是:把早餐的面包换成肉类、煎蛋、芝士等同样有饱腹感的食材,把一天中的碳水化合物摄入降到最低。其他做法和第一阶段一样。
第三阶段,生酮饮食+8/16断食法+HIIT运动。具体做法是在第二阶段的基础上每天抽出一个小时进行HIIT运动,提高身体对脂肪的消耗量。
体重不再变化作为下一个阶段开始的信号,具体最终能减重多少我也不知道,但第三阶段的饮食和运动习惯会成为我长期坚持的生活方式。
目前我还处在第一阶段末期,体重已经下降比较慢了,所以今天的早餐我就吃了非常美味的培根芝心煎蛋。
说说减肥一个多月来的体会吧,主要有以下三点体会:
1. 万事开头难。生酮饮食已经算是比较舒服的减肥方法了,但再舒服的减肥方法也是需要有开始的勇气和坚持下去的毅力。离开自己的舒适圈,迈出第一步就已经成功一半了。
2. 与其说要减肥,不如说是把自己的饮食习惯调整得更健康,更合理,通过这个调整的过程,相信身体自然而然就会瘦下来了。不要妄想通过那种只吃白水煮青菜的方法极速瘦身,既不健康,又没有持久性,即便瘦下来也是病态的瘦,不好看。
3. 瘦10斤给予你的除了体态上的优美,更重要的是增加了自信,你会觉得减肥这样难的事都能搞定,还有什么事能难倒我呢?!
最后,大家看到我说晚上不吃饭肯定会觉得“你不还是饿肚子减肥嘛”,不管你信不信,当你把饮食习惯调整到低碳或生酮之后,你一天的血糖会十分稳定,即便长时间不进食也不会觉得饿了。一开始低碳或生酮时身体可能会感觉有些不舒服,可以尝试多喝水及多摄取矿物质(比如富含矿物质的盐类等),坚持一到两周身体就会很舒服了。
当你因为看了我这篇回答而改变了饮食结构大肚子变没了时,别忘记回来给我点赞哦!
我减肥的方式就是运动,再加上适当的节食,我减肥的时候没而过肚子,也没用过任何减肥产品。
刚开始的时候什么都不懂,被朋友拉倒健身房陪练,先跑步,再练器械,最后骑动感单车,我这个运动量比较大,时间太长,也不太正确。后来调整成先练器械,再做有氧,跑步或动感单车二选一。
减肥主要靠摄入热量低于消耗热量,就是少吃多运动,具体方法回答过很多次。就不再赘述了。最关键的是要在减肥期间形成良好的饮食、运动和睡眠习惯,否则即使减肥成功,以后还是会再发胖,陷入无尽的死循环中,还可能会对减肥彻底丧失信心。
一个习惯的形成,不仅要靠时间,还要靠爱好,如果喜欢上运动,尤其喜欢上运动时的感觉,那就很容易瘦下来,而且身体会更加健康和强壮。
不要相信21天,或者一个月,几个月形成锻炼习惯的话,没有爱好和强烈的目的性支撑,根本形不成习惯。不管是运动、饮食,还是生活效果都一样。
不要过度追求方法,先运动起来,再谈具体方法
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