煮鸡蛋

端午节我们老家的传统东西有吃粽子，赛龙舟，收艾草等。首先是做凉粽。做凉粽选用的是自己家里种植出来的优质糯米备好，在端午节前几天到半个月左右就开始到山上将捻果树，野番石榴树等砍回来了…

红糖煮鸡蛋，未必有我们想象中的那样好处多多。 很多人认为红糖是补血的，枣也是补血的，于是强调我们应该多吃这一类“红色”的东西，这就跟我们传统认知上的“吃哪补哪”是一个道理。 中医里…

有句俗语：“三月三吃地菜煮鸡蛋，一年不头疼！＂ 三月三吃鸡蛋是怎样来的？ ①据说在三国时期，由于连年的战乱纷争，百姓过的是民不聊生，生病也就成为常态。 有一天华佗路过一个村庄，这个…

煮鸡蛋的最佳时间是多少分钟？要因人而异。因为大家的口感和喜好不同，要求的成熟度也有区别，所以咱们就把煮鸡蛋当成是煎牛排，时间越精确越好，只要记住三个时间点，每一次都能达到自己的要求…