窍门

北方人一到冬天都喜欢腌绿蒜，俗称“腊八蒜”。说“腊八蒜”，其实一入冬就可以腌了。 为什么醋泡过的蒜会通体成为绿色呢？这其中有个小知识。泡绿蒜需要具备两个条件:一个是要用低温储藏过的…

1、酸辣土豆丝：- 制作工艺- 1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。- 2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细…

鸡翅的做法实在五花八门，各式各样对于可乐鸡翅来讲是一道开胃菜[灵光一闪]每个人的做法都不一样，不过自己做菜最重要的是合自己的口味为主，先喜悦自己嘛[捂脸]毕竟现在做顿美食也一身汗这…