面食
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制作馒头等面食时需要用到小苏打
大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于面食的各种制作有着丰富的实战经验，用小苏打制作面食好么？我的答案是，小苏打可以用于面食的制作，但是并不好，因为很多人对于小…
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包饺子的剩面放冰箱冷冻行吗
速冻饺子包子之类的面食，早就有了，近年来经过普及，走进了千家万户。速冻食品最大的优势就是方便，扔锅里煮熟就能吃，省去了剁馅和面制作之麻烦。 至于题主所说的不知道里面放什么，只要你不…
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面食做法大全，面食的做法大全家常简单
面食主要有：面条、馒头、拉条子、烧饼、饺子、包子、各种烤饼等，种类繁多。 1.花卷馒头：面粉拌入发酵粉加水把发酵好的面团在案板上揉捏，揉成光滑的面团，盖保鲜膜于温暖处放酵至二倍大。…
