客家人
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客家小吃,我是客家人爱吃客家菜
什么是客家小吃? 《客家小吃》 客家小吃远名扬,历史悠悠似乐章。 独特烹调风格异,乡愁几许味中藏。 客家美食分为两个大的类别,一是客家菜,二是客家小吃。客家小吃对于客家人来说,是喜…
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客家肉丸,客家q弹肉丸的做法
材料 猪瘦肉300g,肥猪肉100g,太白粉20g,玉米粉20g,水80㏄,葱末15g,盐5g,鸡粉8g,糖8g,胡椒粉5g,香油15㏄ 做法1.将猪瘦肉及肥猪肉分别绞成泥状备用。…
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客家酿酒
一来到雅大酿酒设备厂家,就看见办公室上放着很多荷叶,我以为是他们拿回去包荷叶排骨或粉蒸肉之类的菜肴的。 可雅大酿酒设备厂家的技术总监蒋总告诉我,用荷叶来封坛,我的好奇心一下子被激发…