煲仔饭

煲仔饭大家都不陌生，是广东一道特色美食，鲜香味美，香气四溢，越吃越香，深受大家的喜欢，煲仔饭想要做出来好吃，米饭制作、酱汁、煮制火候等都很重要，我也是很喜欢吃煲仔饭，自己在家做，好…

作为北方人，小时候吃到煲仔饭的机会并不多，因为煲仔饭用的肉一般都是腊肉，以其独特的口感和慢慢渗透进米饭的油脂的醇香而知名。后来去深圳、去香港旅行，就爱上了煲仔饭。 这是一种很平民的…

说起煲仔饭啊！我们就想到了，粤菜。广式风味浓郁的香味。让人流连忘返。特别是最有代表性的煲仔饭。吃上一口，牙齿和嘴唇都充满了香味。无锡的，煲仔饭，有很多家。小编有介绍几家非常好吃的。…

煲仔饭的牛肉有三种做法:耗油牛肉煲仔饭、窝蛋牛肉煲仔饭、酸菜牛肉煲仔饭。 耗油牛肉煲仔饭做法: 先把牛肉按横纹切一毫米厚的片，把切好的片用手抓起来摔打，摔打至牛肉出现黏黏的程度（这…

你好，很高兴回答你的问题！ 首先我们知道煲仔饭其实就是砂锅饭，是源于广东地区的特色美食，是属于粤菜的一种！其煲仔饭的种类有很多，尤其以广式腊味煲仔饭最为出名！ 传统的煲仔饭是以陶瓷…