肠粉
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广东的肠粉皮可以做卷筒粉吗(袋装肠粉可以制作陈村粉吗)
所谓的“陈村粉”，其实是广东顺德大良镇陈村镇的一款特色米粉，以“薄爽滑软”为卖点， 当地人因为其创始人叫做黄但，也称它作“但粉”。 陈村粉的历史不算悠久，也不到100年吧，当年陈村…
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广州的肠粉到底有多少种吃法呢
作为广东著名的传统特色小吃之一，肠粉是广东人早餐的首选。早上吃一碟肠粉，晶莹剔透的粉皮包裹着丰富的馅料，再淋上满满的酱汁，为开启新的一天提供了足够的动力。 广东肠粉主要流派有两种:…
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如何做肠粉,如何做肠粉才滑
肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香的芝…
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肠粉专用粉，做肠粉,肠粉专用粉还需要加什么吗
我做肠粉的一点点经验.拿走不谢[呲牙][呲牙][呲牙] 因为我特别喜欢吃肠粉，所以一直在研究肠粉，肠粉起源于广东，在广东不同的地区，做法也不一样，有几大流派，像广州潮汕罗定云城龙门…
