良姜

南姜是不是良姜 1、南姜是制作潮州菜经常会用到的调味料之一，有些地方也称其为“良姜”。南姜与我们常说的生姜是不同的，它是高良姜的根茎，皮色深红，主要生产于韩江流域的一带山地。质量最…

【良姜】 分 类：药食 别 名：高良姜，很姜，小良姜，海良姜， 蛮姜 禁忌人群：阴虚有热者禁食 一、预防血栓、清肠通便秘、护心养心、抗菌消炎、预防癌症、护胃健脾等功效。 二、良姜普…