茄子煲

大家好，我是悠悠小厨Z，我的解答是：茄子煲是一道地道的特色佳肴，口感咸香、酱香浓郁，是一道地道的下饭菜。东北或者胶东会经常做茄子煲吃，特别是冬季，茄子价格便宜，口感却一点不差。茄子…

很高兴回答这道问题，咸鱼茄子煲是一道很好下饭又很鲜美的菜肴，口感也特别的好，它的口感软糯细腻，鲜香浓郁。下面我就分享咸鱼茄子煲的做法吧！做法材料：茄子两条，咸鱼、蒜、姜、葱、白糖、…