茶汤

老茶是分很多种的，我喝过老生普，老的熟普，还有安化的黑茶，以及白茶。每一种茶的泡法都 不一样。 先说黑茶吧！我试过用泡的，不管你怎么醒茶、用什么手法、什么温度的水、什么茶具都泡不出…

绿茶泡出来的茶汤显“脏”，铁观音泡出来的茶汤清澈，确实有这种现象！ 为什么呢？ 其实绿茶和铁观音的泡茶茶汤这种现象，跟茶叶的本质属性有关。 (一)大部分绿茶都是芽叶类茶。人们利用的…