豆干
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普宁豆干为什么有名?在制作上有哪些独特之处呢
家里几代人都是做豆干的，现在我父亲还在做。做豆干的黄豆虽说摸成豆浆都一样，但在实际制作过程中还是需要根据不同品种不同季节的黄豆来依靠经验调试出合适的下粉比例跟和粉的状态。现在基本上…
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腌制豆干能不能吃(腊豆干腌制方法)
两个字：能吃！ 我们先来说说豆干 我们常说经常吃豆制品，这是唯一的优质植物蛋白来源。它与动物蛋白相比，不用担心胆固醇和饱和脂肪的危害；还含有它们不具备的膳食纤维和大豆异黄酮，膳食纤…
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香干炒肉的做法，香干炒肉怎么做好吃
朋友们，大家好！王锅锅与大家分享一下肉炒香干的做法。首先买一斤香干和三两五花肉，香干洗净后切成筷子宽的小长丝，五花肉洗净切薄片，再准备二荆条的青椒切滚刀。热锅凉油，油温五成下入五花…
