防腐剂

防腐剂、日落黄、苏丹红，这三者是不能相提并论的。 防腐剂和日落黄是食品添加剂，在GB2760目录里，有规定的添加范围和添加量，但是苏丹红不是！苏丹红是非法添加物！ 当年新闻报道中出…

导致食品腐败的因素有很多，微生物是其中主要的因素。为了抑制微生物活力，防止食品在生产、流通、贮藏过程中因污染微生物而腐败变质，提高食品的保存性，延长食用期，在食品加工过程中需添加食…

罐头的保质期一般都是1-2年，不过爱好军事的小伙伴会发现，用在部队的军用罐头，保质期竟然可以长达数十年。 看到这里，大家脑海中蹦出来的第一个念头是不是： 保质期这么长，得放了多少防…