霜降
-
为什么霜降后的荠菜味道更好,荠菜是干的好还是鲜的好
在农村,小麦播种完毕后,田间地头,地边地堰,麦苗空隙等长出了许多荠菜。尤其是今年立秋过后,降雨充沛,水分充足,齐菜更是长势旺盛,生机盎然。俗话说:韭菜黄瓜两头鲜,芥菜更是两头鲜。既…
-
#暖暖的胃道#霜降牛肉到底是牛的哪个部位最高级的做法是什么
霜降牛肉不是部位,是指牛肉脂肪如雪花般点点分布,均匀密布在整块牛排上,看上去雪白雪白的犹如霜降般的视觉效果,而饲养这种牛是需要技术的,所以才会价格不菲,像是神户牛肉,主人都是以酒饲…