鱼白
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上杭特产上杭鱼白怎么做才好吃,福州上杭鱼白做法
上杭鱼白是上杭县的特产,又称烧鱼白。是用鱼肉和肥肉打成的肉泥,配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的。色香兼备,是别具一格的绝妙佳肴。 上杭鱼白的口感 上杭烧鱼白酥香嫩脆,鲜…
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鱼白的营养价值及功效及副作用
鱼白,在行业里面俗称鱼肝、鱼油、鱼肺,属于鱼的肝胰脏,因为鱼白的腥味很重,所以也是很少人会去吃鱼白,但是,鱼白虽然烹饪不容易,其营养却是十分丰富的,大家常见的保健品鱼肝油就是从鱼白…