三七，又名山漆、金不换，为五加科植物三七的干燥根和根茎。最早记录于《本草纲目》，明清本草书籍中多有记载，原产地为广西天州（故名田七），后来云南云山多种植，现主产于此地（1995年被国家命名为三七之乡）。这味中药大家非常熟悉，不过你是否真的了解三七呢？
今天跟大家一起分享下三七相关的名词：
春七：秋季开花前至花蕾期采挖的称为春七；
冬七：冬季结籽后采挖的称为冬七；根部营养少，较皱缩；
铜皮铁骨：三七表面灰褐色或灰黄色，体重, 质坚实, 击碎后皮部与木部常分离；
狮子头：顶部有茎痕；周围有瘤状突起，犹如狮子头；
菊花心：中央木部色较深，角质状，有放射性纹路；
筋条：较大的支根；
剪口：茎基（芦头）习称剪口（其总皂苷含量比主根要高）；
绒根：较小的支根和须根，又称三七尾、三七须；
滑三七：即去除剪口、筋条及绒根的三七；
带帽七：未去除根茎的三七；
姑娘七：为三七籽直播后，未经育苗移栽长成的三七。
萝卜七：主根较长，疣状凸起及支根较少，形似胡萝卜的三七；
水洗三七：干燥后，将表面残留的尘土洗净的三七；
打蜡三七：部分地方，将水洗三七用食品级的液体石蜡抛光的三七，一来光滑，二来甚至可以在一定程度上防潮、防虫；
田七：为广西古田阳府（今田阳县田州镇）所产的三七，目前市场少见，或大多运到文山市场进行出售，价格较文山所产三七要低一些。
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