用料
水牛奶200克、木瓜半个、冰糖适量、桃胶适量
详细步骤
1、取半个木瓜去皮去籽切成小块;桃胶提前用清水泡发，通常泡发过夜，用手掐没有硬心就算是泡发好了，然后洗去杂质备用;
2、木瓜块下锅，加入一小碗水(约200mL),加入适量冰糖煮开;
3、煮开后加入泡发好的桃胶，中小火炖煮20分钟左右;
4、中小火，期间要不时搅拌，以免粘锅;
5、然后加入水牛纯奶;
6、中小火煮开就可以了。
很高兴解答：桃胶是桃树分泌的天然食材，是一种营养丰富的保健食品，美容佳品，可以补充蛋白质钙质和微量元素，对提高人体免疫力也有很大帮助，自古就有“桃树上胶，最通津液，能治血淋石淋，痘疮黑陷，必胜膏用之”，现在呢，主要用它来美容保健，调节身体还能美容养颜且物美价廉。 桃胶又有“植物燕窝，平价燕窝”之称，甚至有人称“一碗桃胶可抵30张面膜”，足见人们对它的喜爱，特别是那些爱美的女士们。 这样的可以吃的护肤品，用于食疗是最好的了，大家喜欢用桃胶来熬桃胶羹，特别是拿来与牛奶同炖，营养价值就更高了，具有健脑，养颜，安神，养胃等功效，快来看看怎么做好桃胶炖奶这道甜品羮吧。
银耳30克提前温水泡发半小时，然后去掉黄色根部，撕成小朵也放入砂锅中。
红枣8个泡好后，用刀切片，把核去掉，然后把红枣片放入砂锅中。 枸杞一小把泡好洗净也放入砂锅。冰糖适量放入砂锅中。
（2）砂锅里加适量水开始炖煮，半小时后，加入500毫升的纯牛奶，继续炖煮15分钟，好吃的牛奶炖桃胶就熬好了，快点享用吧。
在加牛奶之前，可以多熬出些桃胶，放入冰箱冷藏，随用随取，用时再加牛奶炖煮即好，很方便。
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