秋天适合吃什么食物？ 秋天适合吃什么味道的食物？

秋天适合吃什么食物？

秋天天气干燥，饮食应该以润肺祛燥为主，滋补为辅。不过，补也不能瞎补，进补不当，反而伤身。像夏天常喝的浓茶，在秋天反而会让水分加速流失，加重秋燥。那么，哪些食物秋天吃最适合，哪些食物又不合时宜不利养生呢？

1宜——银耳

银耳有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用，还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低，抑制肿瘤细胞的生长，秋天多吃银耳可防皮肤干燥。

2不宜——肥甘食品

中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。

3宜——苹果

中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。秋天多吃苹果可达到消除疲劳，润肺滋阴，对预防感冒疾病也有好处。

4不宜——浓茶和咖啡

秋天容易内热、上火，更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛。这个季节尽量少喝浓茶及咖啡，因为茶水、咖啡里面的茶碱、咖啡因有利尿作用，加快人体水分流失，反而会加重人的内热、上火症状。如果喝太多浓茶和咖啡，咖啡因摄取过多，神经系统比较兴奋，也会出现心悸，心跳过速等症状。

5宜——蜂蜜

蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，对于皮肤是绝佳的保养品。具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，秋天多食用蜂蜜能够促进消化，防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，达到排毒养颜的功效。

6不宜——辛辣食物

“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。秋季天高气爽，空气干燥，湿度小，人易出现咽干、干咳等症状，这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时，应少吃辛、辣食物，如葱、姜、辣椒、胡椒，防止辛温助热，加重肺燥症状。

7宜——百合

秋天空气湿度小，风力大，在这样的气候条件下，人体汗液蒸发很快，容易造成身体水分的大量丢失，这就是所谓的“燥邪伤人，易伤人体津液。”百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，对秋燥有较好的防治作用。

8不宜——煎炸食物

炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。加之肠胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特性。

9宜——胡萝卜

又称小人参，还有丰富维生素A、C和胡萝卜素，具有补脾健胃、养肝明目的功效。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下才能被人体吸收。在干燥的季节里，吃些胡萝卜，能增强皮肤的抗损伤能力，还有滋润皮肤的作用。

10不宜——水生植物

水生植物大部分在秋季成熟，但同时也是带最多囊蚴的时节，这时生吃如荸荠、茭笋、菱角等水生植物易受姜片虫感染，姜片虫是寄生在人体中的一种吸虫，通常寄生在小肠内，靠吸盘的作用牢牢吸附在肠壁上，容易导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振。

11宜——糙米

精白米虽然洁白细腻，但经过精加工的大米，在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的营养更加全面，维生素保留较多。秋季经常食用糙米，能够预防动脉硬化，提高记忆力，消除焦躁不安的情绪。

12不宜——油腻食物

油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，秋季养胃，尽量少吃或不吃油腻食物。

13宜——茄子

茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，立秋后吃茄子能降“火气”，除秋燥。

14不宜——生姜

“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”，到了秋季少吃姜为好。因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。

15宜——莲藕

藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。民间有“新采嫩藕胜太医”之说。秋天吃莲藕，滋阴润燥，清心安神。

16不宜——烧烤

烧烤一般以鸡肉、牛肉、羊肉为原料，置于明火或微波炉内烧烤。这些食品性温，进食时需要较多的唾液来参与消化，吃后容易上火，加重秋燥的症状。

17宜——红豆

红豆具有很高的药用和良好的保健作用。秋天吃红豆可以养生，因为在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大，在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃。调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红豆还具有很好的补血作用，为秋冬进补奠定基础。

18不宜——寒凉水果

民谚说“秋瓜坏肚”，就是指立秋以后再继续生食大量瓜类，容易引发肠胃道疾病。西瓜、梨、葡萄本身性凉，加上立秋后人的肠胃道对寒凉食物的适应力下降，所以立秋后的寒凉水果应少吃，尤其是冰冻的西瓜，更不能像盛夏那样大快朵颐，否则易伤脾胃和引发其他疾病。

秋天适合吃什么味道的食物？

一般来说，我个人觉得，在秋天这个季节的话比较适合去吃一些清淡的食物或者食品，因为秋天是比较干燥的时候，清淡点的饮食对人体健康比较合适。

仓鼠秋天吃什么食物？

仓鼠秋天可以吃一些肉类,还有一些五谷杂粮！在他的粮食中最好加些麦麸比较好,这能让它的毛色更好看,还有注意冷暖,秋天注意不要让它拉肚子！仓鼠最适合20-28℃,秋季天气还不太冷,但是要不免昼夜温差太大,同时避免阳光直射或直接被大风吹到的。

秋天吃什么食物好？

应该多吃温性食物，如鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鹿肉、豆腐、栗子、南瓜、红枣等，以补充身体需要的营养和热量，并增强体质。同时，还应适量吃一些含维生素C、铁、锌等的食物，比如菠菜、柿子椒、红薯、石榴、花生等，以促进身体健康。另外，由于秋季气候干燥，注意多喝水，多吃水果蔬菜，如柚子、橙子、苹果、梨子、白菜、菜花等，以保持身体水分平衡。

秋天吃什么食物补肺？

例如；梨子、百合、银耳、无花果、罗汉果等。秋天可以适当的吃这些东西补肺的，还可以吃动物的肺脏，可以吃猪肺补肺，吃什么补什么，这是中国人传统的看法。不要吃很多辛辣的食物，吃辣的东西多了容易伤肺，也不要吸烟喝酒，远离不良因素。

秋天最好吃什么食物？

秋天是一个丰收的季节，也是吃美食的好时候。以下是秋季最适合食用的几种食物：

1.根茎类蔬菜：如红萝卜、土豆、芋头等，这些蔬菜都含有大量碳水化合物和维生素，能够提供人体所需的能量和养分。

2.果实类食品：如苹果、梨子、柿子等，这些水果不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质。

3.海鲜类：如虾、螃蟹、鱼等，在秋季可以享受到新鲜可口的海产品。它们富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸等营养成分。

4.杂粮类：如小米、玉米、糯米等，在秋季可以制作出许多美味健康的杂粮食品。它们富含复合碳水化合物和纤维素，并具有调节血糖及胆固醇作用。

5.坚果类：如核桃、杏仁等，在秋季可以享受到新鲜可口的坚果。它们富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，有助于保持身体健康。

总之，在秋季食用这些食物可以为身体提供丰富的营养，增强抵抗力，并帮助人们度过一个温馨美味的季节。

秋天适合喝什么养生茶？

青驰菊茶

进入立秋后，炎热的天气也渐渐变得凉爽起来，空气中弥漫着阵阵秋风，凉风习习的，让人浑身舒适。入秋后，虽然温度降低了，但气候也是越来越干燥了，这时候若能喝上一杯祛火又润燥的菊花茶可谓是相当舒服的。对于不懂门道的人来说，喝菊花茶通常会选择花朵娇小且白皙的，其实，色泽金黄朵型肥硕的青驰菊是最适宜当下的。

秋天适合吃什么菜？

秋天应该多吃的蔬菜有：

1、多吃黄秋葵强肾：蔬菜的功效，最著名的就是黄秋葵，它有黄色的花朵，果实有点像红辣椒，用油炒，尤其是炒鸡蛋，非常的好吃，越来越受欢迎。通过科学家的研究，黄秋葵具有增强肾脏和健身的功效，营养价值非常的高。

2、多吃花椰菜预防感冒：花椰菜的维生素C含量是白菜和豆芽的三倍，是柑橘的二倍，洁白的花椰菜是一种保健蔬菜，不仅可以预防感冒等呼吸道疾病，而且是一种很好的血管清洁剂。莴笋中碘含量高，有利于人体的基本代谢和身体发育，莴笋叶的营养价值远高于生菜，秋天容易咳嗽的人往往吃莴笋可治疗咳嗽。

3、多吃生菜和苦瓜预防痘痘：生菜富含维生素、微量元素，其中的水分含量也比较的高，吃起来更有利于皮肤补水，对于痤疮也有一定的辅助治疗的作用，苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养物质，含有抗癌活性蛋白，不仅能提高免疫细胞的活性，还能清除体内毒素帮助解毒。

4、多吃韭菜和香菜预防消化不良：韭葱富含胡萝卜素和蛋白质、硫化物以及膳食纤维，吃韭菜具有消食、健脾、促进食欲、增强消化等功能。中医认为香菜有温中健胃的作用，正确食用可以缓解胃痛、消化不良等症状。

5、多吃菠菜和西红柿防止上火：菠菜中的核黄素是预防溃疡、唇炎、舌炎的重要营养素，番茄具有清热解毒、滋补津液、止渴等功效，用于治疗口舌干燥、食欲不振、牙龈出血、口痛、口苦的患者。

秋天是干燥的，所以应该多吃绿叶蔬菜，因为维生素含量高，成年人每天至少吃一磅蔬菜，像是菠菜、芹菜、菊花、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜。

不仅维生素含量高，而且胡萝卜素含量也较高，胡萝卜素是人体的瑰宝，能补气、消食，对消化不良、痢疾、咳嗽、夜盲症等有较好的治疗效果，可提高机体免疫力，间接消除癌细胞，特别要注意的是，辣椒和其他辛辣食物应该少吃。

参考资料来源：人民网-秋季吃哪些蔬菜最健康养生？哪些蔬菜可防治疾病？

秋天适合吃什么蔬菜？

秋天应该多吃的蔬菜有：

1、多吃黄秋葵强肾：蔬菜的功效，最著名的就是黄秋葵，它有黄色的花朵，果实有点像红辣椒，用油炒，尤其是炒鸡蛋，非常的好吃，越来越受欢迎。通过科学家的研究，黄秋葵具有增强肾脏和健身的功效，营养价值非常的高。

2、多吃花椰菜预防感冒：花椰菜的维生素C含量是白菜和豆芽的三倍，是柑橘的二倍，洁白的花椰菜是一种保健蔬菜，不仅可以预防感冒等呼吸道疾病，而且是一种很好的血管清洁剂。莴笋中碘含量高，有利于人体的基本代谢和身体发育，莴笋叶的营养价值远高于生菜，秋天容易咳嗽的人往往吃莴笋可治疗咳嗽。

3、多吃生菜和苦瓜预防痘痘：生菜富含维生素、微量元素，其中的水分含量也比较的高，吃起来更有利于皮肤补水，对于痤疮也有一定的辅助治疗的作用，苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养物质，含有抗癌活性蛋白，不仅能提高免疫细胞的活性，还能清除体内毒素帮助解毒。

4、多吃韭菜和香菜预防消化不良：韭葱富含胡萝卜素和蛋白质、硫化物以及膳食纤维，吃韭菜具有消食、健脾、促进食欲、增强消化等功能。中医认为香菜有温中健胃的作用，正确食用可以缓解胃痛、消化不良等症状。

5、多吃菠菜和西红柿防止上火：菠菜中的核黄素是预防溃疡、唇炎、舌炎的重要营养素，番茄具有清热解毒、滋补津液、止渴等功效，用于治疗口舌干燥、食欲不振、牙龈出血、口痛、口苦的患者。

秋天是干燥的，所以应该多吃绿叶蔬菜，因为维生素含量高，成年人每天至少吃一磅蔬菜，像是菠菜、芹菜、菊花、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜。

不仅维生素含量高，而且胡萝卜素含量也较高，胡萝卜素是人体的瑰宝，能补气、消食，对消化不良、痢疾、咳嗽、夜盲症等有较好的治疗效果，可提高机体免疫力，间接消除癌细胞，特别要注意的是，辣椒和其他辛辣食物应该少吃。

参考资料来源：

人民网-秋季吃哪些蔬菜最健康养生？哪些蔬菜可防治疾病？

秋天适合吃什么菜谱？

秋天食用的蔬菜：

1、豆角。豆角是秋季盛产的蔬菜之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分，可以炖、炒、凉拌等食用。

2、红薯叶。红薯叶是红薯的嫩叶，营养丰富，富含维生素、矿物质和膳食纤维等，有助于提高免疫力、促进消化等。

3、莲藕。莲藕是秋季常见的蔬菜之一，含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分，可以炖汤、炒菜等食用。

4、茄子。

5、圆白菜。圆白菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和矿物质等营养成分，有助于增强免疫力、预防感冒等。