龟苓膏营养价值很高，常吃对身体有哪些好处？
资深营养师开讲啦！
最近有朋友私信我，说她想要吃一些滋补类的休闲食品，我给她推荐了龟苓膏。龟苓膏属于传统药膳，可以说是属于女人的零食，接下来我给大家介绍一些龟苓膏的功效以及做法。
龟苓膏对身体的好处
1.排毒美颜
龟苓膏所采用的龟板有着很好的排毒功效，年轻女性经常食用龟苓膏能够改善肤质，同时对女性胸部发育还能起到不小的帮助。
2.提高免疫力
龟苓膏含有多种必须氨基酸，老人小孩经常食用能够提高身体抵抗力。
3.祛湿
很多朋友湿气过重，经常出现困倦、手脚冰凉等症状，对此可以吃一些龟苓膏或者土茯苓。
当然龟苓膏的好处远不止这些，但作为营养师，我认为龟苓膏的主要作用还是在于滋阴补肾、美容排毒。
精制的龟苓膏做法
酸奶龟苓膏
材料：
龟苓膏粉、酸奶
做法：
1.将龟苓膏粉用开水冲泡后搅拌均匀。
2.将其放入冰箱待凝固后切块。
3.在块状的龟苓膏上淋上酸奶即可。
功效：这款酸奶龟苓膏非常适合夏季食用，除了滋补身体外还能预防中暑。
龟苓膏怎么吃
1.龟苓膏属于凉性食物，身体虚弱不宜经常食用。
2.孕妇以及经期女性不宜食用。
龟苓膏作为一种“中药零食”，被大家所喜爱。龟苓膏主要成分是龟甲、土茯苓、金银花、菊花等等。也正是因为这些药物成分，使其具有清热解毒、滋阴补肾、润肠通便等功效。适用于热证口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘。人们经常说吃龟苓膏能够去火，实际上则是其中土茯苓、金银花、菊花等清热解毒疏风散热的药物功效起的作用。
其中龟甲根据具有滋阴潜阳、养血补心等功效，用于阴虚阳亢的头晕目眩，阴虚发热，及心血不足的心悸、失眠等症状。
然而大家最好还是不要将龟苓膏当做零食食用，龟苓膏的组成大多是清热药物，因此脾胃虚弱、痛经等人群尽量少吃，孕妇更要慎用。
当然更不推荐大家将龟苓膏当做补品食用，作为一种零食，还是含有一些添加剂，如白砂糖等。且因其本身是偏凉性的，长期食用也会影响身体健康。
龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，龟苓膏是以乌龟、茯苓、草珊瑚、银花、生地等为主要原料，以仙人草为基质调制成的一种凝胶样半固体天然食品。具有味甘爽滑的口感及清热去湿、护肤养颜、滋阴降火、止痒的营养保健作用。
龟苓膏含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约20%。
吃龟苓膏有哪些好处呢？
1、滋阴养颜，美容护肤
龟苓膏对肌肤也有帮助，龟苓膏能够改善青春痘，皮肤干燥，暗斑等各种肌肤问题。从而达到美容护肤的神奇作用。
2、促进新陈代谢，清热解毒
龟苓膏能够促进人体内新陈代谢，有效缓解上火引起的喉咙肿痛，小便赤黄，便秘等症状。同时还能降低脂肪，胆固醇，平衡血脂血糖，从而帮助人们预防多种疾病。
3、增强体质，提高免疫能力
食用龟苓膏有助于安神入睡，让人们拥有一个好睡眠。而龟苓膏富含人们所需的营养物质，可以提高身体免疫力，拥有健康的体魄。
龟苓膏的营养价值高，吃龟苓膏对身体是有一定的好处的，但龟苓膏属于寒性食品，因此体质比较虚弱的人群也不能多吃，平时胃功能不强的人也不宜食用，以免增加肠胃的负担。除此之外，孕期与经期的女性也不能吃龟苓膏！
龟苓膏的做法
龟苓膏，味道微苦，吃起来口感爽滑，若是淋上蜂蜜，吃起来更加美味可口，加上龟苓膏具有清热去湿，旺血生肌，润肠通便等功效，那么龟苓膏的做法是怎么样的呢？
材料：
龟苓膏粉 桂花蜜 调料：炼乳 雪梨 苹果 西瓜
做法：
1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。
2、将300毫升热开水慢慢倒入，不断搅拌均匀。
3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态，倒入有盖子的耐热容器，等待自然冷却。
4、放入冰箱，等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。
5、将雪梨、苹果、西瓜切丁放在龟苓膏上，倒入椰奶或炼乳。
6、最后均匀淋上糖桂花即可食用。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/12372.html
