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奥尔良烤鸡腿的用料 鸡腿 14只 亨氏新奥尔良烧烤酱 120克 黑、白胡椒粉 适量 姜粉(生姜也可以) 适量 辣椒粉 适量 盐 2~3勺 料酒适量 蜂蜜 一勺 柠檬汁 3~5滴
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
步骤 1鸡腿洗干净杀两刀 再戳戳戳…
步骤 2倒入腌料(本来就是液态的,所以我没有加水) 加入黑白胡椒、姜粉、辣椒粉、盐、料酒等 ,腌制一晚上
步骤 3放入烤箱中层200℃ 40~50分钟左右(视情况而定哈?) 一定要记得下盘垫锡纸(太难洗了)
步骤 4最后十分钟刷蜂蜜汁,(蜂蜜和柠檬汁调和) 刷蜂蜜汁色泽很好看,味道也棒棒哒! (烤箱滴到蜂蜜汁了,有点糊糊的)
步骤 5出炉咯!撒点白芝麻~赋予灵魂?
步骤6?哇~馋的流口水了 分给小朋友们吃的可香了!
小贴士
我烤鸡腿是没有翻面的,如果不能上下加热的烤箱,建议要翻面烤比较好?
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