当归酒的做法大全？
当归酒
原料：当归50克、纯粮白酒1500克。
做法：将当归切片置入坛中，加入白酒浸泡，密封7天即可。
用法：每日两次，每次30毫升。
正宗当归炖鱼的做法，当归炖鱼怎么做好吃又简单？
材料 鳗鱼1/2尾，当归5公克，枸杞8公克，姜片15公克，盐1/2茶匙，细糖1/4茶匙，米酒1茶匙，水800cc 做法： 1.鳗鱼洗净切小段后，置于汤锅（或内锅）中，当归、枸杞、米酒与姜片、水一起放入汤锅（或内锅）中。
2.电锅外锅加入1杯水，放入汤锅，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起。3.取出作法2的鳗鱼后，再加入盐、细糖调味即可。
鱼胶当归炖汤做法大全？
/ 材 料 /
鱼胶15克，当归、黄芪、枸杞、党参、红枣、桂圆各6克，瘦肉100克，生姜两片。
/ 做 法 /
1、备好材料，红枣去核，洗干净待用；
2、鱼胶加入姜片，用滚开水烫五分钟只软，捞起待用；
3、将鱼胶放到水中泡发。小鱼胶可以成只泡发，厚大鱼胶建议切开，一般是晚上泡发花胶，时间为5~10小时左右，泡发过程中千万不要碰到油；
发透后的鱼胶要用手搓洗干净后切块，将切好的鱼胶与适量姜片、生葱一起放入沸水中1分钟后捞起，用清水冲洗，这样达到除腥目的；
4、所有材料放入炖锅内，加入500ML水；
5、电炖锅隔水炖2~3小时加入盐就可以吃啦！
当归龙骨煲做法大全？
当归龙骨煲做法：
用料：龙骨 500g、当归 5g、枸杞 5g、桂圆肉 5g、红枣 5粒、姜片 6g、盐 5g、料酒 20ml
做法步骤：
1、当归、枸杞、红枣、桂圆，用清水冲洗干净待用。
2、锅中倒入清水，沸水后放入龙骨、姜片和料酒，用滚水烫2分钟后捞起洗净。
3、另娶一碗加入清水，放入龙骨和姜片。放入蒸箱中层。
4、蒸箱选择过温蒸模式，110度，30分钟。
5、时间到后取出，再加入当归、枸杞、红枣、桂圆。加盐调味。放入蒸箱
6、蒸箱选择过温蒸模式，110度，30分钟。烹饪结束后取出即可。
注：煲内可以加黄芩，与当归一起放进去，口味更加。
红糖当归蛋做法大全？
食材用料
当归9-10克，鸡蛋2个，红糖适量
做法：
1/5 鸡蛋煮三分钟焖两分钟去壳，当归洗净用冷水浸泡15-30分钟
2/5 三碗水把当归倒入锅中大火烧开转小火慢炖30分钟时间越长越好药效才熬出来
3/5 在放入鸡蛋用牙签扎些洞让当归水更好的透入鸡蛋里面，在煮五分钟就可以了。
4/5 刚好熬到一碗水，煮好了盛入碗中加入红糖泡一会儿待温热了吃。
5/5 加入红糖煮三分钟即可开吃。
牛肉当归米酒做法大全？
1、食材用料：牛肉500克、当归1根、沙参适量、枸杞少许、料酒适量、盐适量、橙皮少许。
2、将牛肉洗干净切块。
3、冷水下锅焯去血沫。
4、焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。
5、准备好当归，沙参，枸杞和橙皮。
6、把牛肉，当归，沙参，枸杞，橙皮姜片放入高压锅里，加入适量的热水和料酒。
7、盖上盖上煮至高压锅上气，转小火再煮25-30分钟即可。
8、出锅撒入适量的盐就可以喝汤吃肉了。
当归泡黄酒做法大全？
泡当归酒所需材料：当归3g（切片）、米酒150ml、红枣5-6颗、枸杞2g
泡当归酒的步骤
1、准备一个瓶子，洗净后用开水消毒再烘干备用。
2、红枣放进烤箱用220度烘烤10分钟，至表面膨胀且稍泛黑（这样处理的目的是为了破坏红枣的组织以释放更多营养）。
3、瓶里倒入米酒、当归、红枣、枸杞，浸泡3-7天即可。
当归龙骨炖汤做法大全？
当归排骨汤的做法如下：
材料：当归、排骨、红枣、枸杞、盐。
步骤：
1、先把当归、红枣以及枸杞放在一起同时洗净了备用；
2、先烧一壶水，然后再将准备好的炖锅用大火进行预热，之后把烧开后的水直接倒入预热好的炖锅中；
3、把排骨清洗干净，可以多洗几遍，然后用热水稍微过一遍把排骨中的血水烫去；
4、把血水烫掉后的排骨都捞起来放进准备好的炖锅之中；
5、往炖锅之中放进之前洗好了的当归、枸杞、红枣，可以选择放入少量的盐调味；
6、材料都放完之后，把炖锅的盖子盖上，然后用大火炖上1个半小时之后便可以出锅了。
拌当归苗的家常做法大全怎么做好吃视频？
主料
当归苗300g
姜20g
枸杞子5g
芝麻2g
辅料
有机茶油
20g
酱油
适量
糖
1小匙
步骤
茶油姜拌当归苗的做法步骤1
1.各材料
茶油姜拌当归苗的做法步骤2
2.当归苗选嫩叶洗净
茶油姜拌当归苗的做法步骤3
3.用沸水加1匙山茶油，焯熟当归苗，捞起待用
茶油姜拌当归苗的做法步骤4
4.取一锅，下山茶油爆香姜末
茶油姜拌当归苗的做法步骤5
5.下枸杞子过一下，淋在当归苗上
茶油姜拌当归苗的做法步骤6
6.把调味料放锅内稍微煮一下
茶油姜拌当归苗的做法步骤7
7.关火，同样淋在当归苗上
茶油姜拌当归苗的做法步骤8
8.再次淋点山茶油，撒点炒香的白芝麻，即可食用
红烧当归羊肉的做法大全？
材料准备:羊肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。
制作步骤
步骤1
锅里倒入凉水，放洗净的羊肉块铺开。中火加热，水煮开后，羊肉会漂出一层白沫。这个步骤叫焯水，去掉肉里的杂质，一定要冷水下锅哦！
步骤2
焯到肉块由红色变白就可以关火了。此时的羊肉已经七八成熟，用筷子夹起牛肉，在锅里涮掉杂质捞出。
步骤3
另起锅，倒入适量玉米油，中火加热，放进切好的姜片，葱段，八角，爆出香味。
步骤4
等葱姜微黄上色，羊肉块控水倒入锅中。快速翻炒几下，让羊肉被热油包裹住。调制一碗料汁，倒入秘制红烧汁，盐，醋和料酒，加温开水搅匀，倒入锅里，记得要没过牛肉块哦！
步骤5
山楂去核切片后，清洗一下倒入锅里，翻炒均匀。山楂和醋都能帮助羊肉快速炖熟入味。
步骤6
中小火，盖上锅盖炖大概30分钟，等到汤汁收紧就可以出锅啦~想多炖一会儿的可以加热水，炖肉过程中不要加凉水哦，不然热胀冷缩，肉要注意火候，大火急火会让肉变硬，全程中小火炖就好了。
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