坚持用黑豆打豆浆喝好吗

好，亲身经历。真的好。

我一开始是不喜欢喝豆浆的。因为在家里做过一段时间的豆腐、豆干生意。每天都在黄豆浆的味道中醒来，我真没觉得是香味，只是觉得腻得很。外出从来不买豆浆喝，一来是外面卖的豆浆都很难喝，味道不正宗；而是自己真的喝腻了。

1.黑豆浆对调节女性雌性激素有好处。

直到三十岁，因为之前一直不想生孩子，有了孩子都没有要。三十岁后看到了身边的丁克大姐们的痛苦，突然观念就转变了想要孩子了。此时想要孩子确实天不遂人愿了。备孕了一年多也没反应过来。

我到医院检查，说左侧输卵管堵了，因为之前有孕史，我提前向单位请假，学生中考结束后我就去做宫腔镜手术，医生说多半能疏通。可是手术过程中发现并没有赌，而是子宫内膜异位（巧克力囊肿），处理了，要打针（1700元/针），针名我现在已经忘了，医生说的是需要打两针。我出院后根据医嘱，吃药、通肠。医生建议尽快怀孕。但是例假却3个月都没来。再次去医院检查，激素异常，医生开了激素药后，例假才来了。因为巧克力囊肿易复发，要尽快怀孕，于是备孕过程的心情是可想而知。

再次备孕三个月，不成功，但身上却长了些白斑，医院一查，白癜风。这下人更郁闷了。我问医生会是什么原因？医生说这个没法说，心情差、压力大、激素异常都会。天哪，全中！这不就是我最近大半年的状态吗？

此时的我，不能吃药，不能用激素药物。只能用外用的中药擦白斑。医生说要多吃含黑色素的东西。什么东西能坚持天天吃？黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳，是最常见的食物。最后我选了黑豆，因为他作为饮料可以天天喝。于是我就买了一个九阳的破壁机，正好是快寒假了。每天早上一杯黑豆浆+麦片，不加糖、不加奶。因为都得皮肤病了，孩子的事情在我的脑海里基本放弃了，谁也不能害我见不了人。

就这样喝着黑豆浆，每天搓白斑一日三次，擦药，重复着。一个月后，手上的白斑在八个骨节处消失了7处，双手手腕处的白斑都消失了。正月过了，第二个月例假没有如期到来。我心里隐隐地觉得有点不对劲，但没有多想，时值“妇女节”到来，还去迪奥专柜购入了一套护肤品。还去办了护照和港澳台通行证，准备暑假出去玩了。

我这次没心急，再过一周后，例假还是没来，才测试，两道杠！中了！喝了一个月黑豆浆，帮助药物白斑好了大半，备孕还成功了。你说我对黑豆的感情是不是会急速飙升？是的，我爱上了黑豆。

2.黑豆浆能调节肠胃，促进瘦身

成功备孕了，黑豆浆和外用的药物都停了。直到孩子快三岁。因为在怀孕、生孩子、哺乳期都不方便擦药和吃药，那么快两年的时间里，身上的白斑增加了。虽然都是衣服遮住的地方，但实在是看着糟心。我终于进了医院进行火针治疗+吃药+擦药+买机器照光。那段时间相信医院了，忘记了黑豆。

关键是我长肉了，孩子都是奶奶带，奶奶还做饭，一到假期在家呆着，假期结束都长了5-8斤不等。去年暑假结束，我又长了6斤，一开学裙子都穿着紧了。我当时看着身上手上复发了几个小点点白斑，又想起了黑豆+加擦药的时光。于是我把九阳破壁机搬到了学校寝室，新买了一个静音破壁机放在家里，我又开始了天天打豆浆喝的日子。这次是黑豆+黑芝麻+麦片。两个月后，已经进入深秋初冬，体重却比穿夏天一条睡裙还少了三斤。哦，这效果!太棒了！

虽然很多人不信，但是我的同事，我的家人是实实在在看到效果的。尤其是我老公啦，他说手感都不好啦，摸着全是骨头，要我长回去啦。

我要申明的是，我能黑豆瘦身，原因还在于我在学校一日三餐就吃食堂，不吃零食、不吃宵夜，水果很少吃，因为单位水果是切好的，不能放到下午吃，同事们都是吃了饭就吃水果，这个习惯是很不好的。我自己买水果也只是在下午3-4点吃。下午半天都是课的情况就不吃。

首先，我们来看看黑豆的营养成分。黑豆属于大豆类，含有较多宏量营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。其中，黑豆的蛋白质含量为36%，其中含有16种氨基酸，必需氨基酸占13.4%，可为人体提供必需氨基酸；黑豆中的碳水化合物含量不高，约为23g/100g，为玉米片中碳水化合物含量的三分之一左右。黑豆的可溶性糖类与膳食纤维等不可溶性糖类含量约各占一半，淀粉含量约为13g/100g，其血糖生成指数为18，处于低水平。黑豆的膳食纤维含量约为10g/100g，适量吃有利于肠道蠕动。而脂肪含量为16%，其中不饱和脂肪酸含量高达78.58%，过半是亚油酸，可降低血液中的胆固醇含量，适合高血脂等慢性病患者食用。在微量元素方面，黑豆中E族维生素和B族维生素较多，如维生素E含量约为17mg/100g，约为相同质量鸭蛋黄中维生素E含量的1.5倍；维生素PP含量约为2mg/100g，虽仅相当于牛肉中维生素PP含量的三分之一，但在谷类食物中处于较高水平，约等于面粉中维生素PP含量的两倍，故人体可通过黑豆摄取部分维生素。除含上述营养物质，黑豆还含有异黄酮等特殊活性物质，黑豆中异黄酮含量较高，为128mg/100g（更年期妇女一日异黄酮建议摄入量为50mg），人体可通过摄入黑豆来摄取异黄酮，这有利于人体自由基清除，对延缓衰老有好处。虽然黑豆对人体有一定好处，但无需把黑豆当成治病良药刻意吃黑豆。就拿异黄酮一例来说，一是人体不仅仅通过黑豆来摄取，无需为了达到异黄酮的含量而刻意吃黑豆；二是吃太多黑豆还可能导致摄入过量膳食纤维而对肠胃造成负担，也不利于维生素C的补充（黑豆中不含维生素C）。所以，虽然坚持吃黑豆对身体有一定好处，但也不可把它当做神药过量吃，每日按需食用即可。

那么，用黑豆打豆浆喝好吗？其实，煮粥、蒸馒头、打豆浆等黑豆的烹饪方式各有优劣，并没有明显的好坏分界线。就拿黑豆打豆浆来说，这种方法虽使部分膳食纤维与水溶性营养素损失，但也可让黑豆变成流体，使人体易于吸收其营养物质。总之，把黑豆做成豆浆时可取的烹饪方法，但也没有必要刻意去做成豆浆，按自己喜好烹饪黑豆即可。

解释到这里，我们就可以得出答案了：坚持用黑豆打豆浆喝对身体有一定好处，但也要注意科学、适量食用。最后，有个温馨贴士给大家：因黑豆豆浆中含有抗胰蛋白酶、血球凝集素等对人体有害的物质，需将豆浆彻底煮沸才可消除，故在制作豆浆时，记住要彻底煮沸（在豆浆出现“假沸”现象后再煮3-5分钟）方可食用。