古树普洱咋样,古树普洱口感淡

古树普洱茶怎样?

很难说吧,我不是一个专业研究茶的人,但是我只要觉得好喝的茶,我就喜欢。

希望下面这些个人浅薄的说法对你有用。

从自我本身来说,古树茶,乔木茶,苔地茶,正常划分的话,古树茶好于乔木茶,乔木茶好于苔地茶。

当然,现在还有纯料茶,拼配茶,单株茶什么乱七八糟的茶。我们且抛开这些来分析吧。

普洱茶产区现在看来很多,都说自己的是古树茶,作为一个消费者,在商家的炒作和言辞之下,很难分辨什么茶好,什么茶坏了。

拼配茶和纯料茶也不是一朝一夕就能分辨的,这个市场上打着纯料旗号卖的拼配茶也不少了。

就那你说的古树茶怎么样来说,任何商业性质的活动都有一定欺诈。任何商家都需要挣钱,所以传说中的古树茶,你卖到手上的真就是所谓的古树普洱吗?

撇开分辨不说,直接一点说,好喝的,对自己胃口的就是好茶!普洱茶依赖于淳化和发酵,年限越长,生茶的苦涩味就在缓慢的发酵和淳化之后褪去,留下清新和甘甜。

我就好奇,非要问古树茶怎样的话,没法解答的,只能说,好喝,爽口,生津回甘就好了。非要问古树茶怎样的话,很难解答,古树茶好不好,肯定好,贵不贵,肯定贵。

所以,我一直以来的喝茶观念就是,自己能构承受,好喝,自己对口,喝着舒服的茶就是好茶!

我喜欢喝普洱和存普洱的关键就在于,同样的茶,不同的存放时间,不同的存放方式,冲泡的方法不一样,味道不一样,好喝,就已经够了,不要一味去追求古树什么的,茶,中国人的传统饮料,好喝足矣!

古树普洱咋样,古树普洱口感淡图1
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普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)[1]

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

古树普洱咋样,古树普洱口感淡图10

古树普洱是一个概念词。100年以上树龄的就可以定性为古树。打出古树普洱就不算骗人。有的人苛刻一点,把树龄推至300年。还有一些高级藏家把树龄推至500年,甚至800年。那么为什么说100年以上就算古树呢?因为那个时候属于清末,民国初年,全国搞运动,孙中山,陈独秀,李大钊等等吧。植物也有个成熟期。就像春种秋收一样。茶树生长了100多年,逐渐成熟了。根足够深,冠足够大,芽头滋味也足够足了。那时候还没有大量人工种植,所以很简单就可以确定是野生古树,即使有人工种植的也是凤毛麟角,可以忽略不计。100年以下的就出现了大面积人工种植的茶树了,俗称台地茶。尤其是近四五十年,普洱茶发展势头迅猛。人工的痕迹和味道越来越明显。至于古树普洱好不好喝,就见仁见智了,同等条件下,古树明显优于人工台地茶,一口就喝的出。但是不要一听古树两个字就迷信。好东西就是好东西。垃圾800年也是垃圾。班章离班盆就20公里左右,滋味区别就很明显,价格更是相差悬殊。名山头不是无缘无故就出名的。每年采春茶的时候,普洱四大产区最少有10多万人甚至几十万人在山里搞茶。所有山头都有人在做。100年以上树龄的很多,300年的就少了,500年更少,800年对于老百姓就是概念茶了,千年以上树龄的我建议洗洗睡吧,梦里什么都有。就那么几棵树。有钱人爱喝茶的有的是。包树的做茶人有的是。别迷信古树。只要找到适合自己口感,价钱的那个山头。就可以了。喝的起古树茶固然惬意。喝不起古树茶,也不能不喝茶呀!至于你喝到嘴里的是不是古树料?就看商家的良心了。真心不建议网购茶叶。尤其是古树料。那就是七仙女跳皮筋~闲扯的事。

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