简介
青鱼是一种体形较大的鱼。以平原地区分布较多。长江以南多，长江以北少。是一种重要的鱼类资源。青鱼体形特别大。三五斤的都是小青鱼。今天朋友偶然钓获了一条中等体形的青鱼，正好我闲着，于是给大家带来一道美味可口的豆豉青鱼。青鱼做法其实很简单，就是切大块，大锅炖。大快朵颐。
用料： 青鱼一尾 葱 姜 蒜 豆豉 植物油
做法步骤：
1、青鱼处理洗净 开肚，刮鳞 将鱼线去掉。
2、将青鱼剁成小块，不要太小，洗去血水，加盐腌制。
3、准备好豆豉，把豆豉用水泡开，泡化。
4、把锅子烧热，加入植物油。鱼翻炒至八成熟，加姜蒜，再加豆豉，盖锅开煮。
5、由于鱼肉比较厚，需要大火，煮透了。
6、起锅放入盘中，可以加点醋提鲜。加味精，上葱沫香菜。
一道可口美味的豆豉青鱼就完成了！
小贴士：一定要等锅热了再加油，否则会粘锅。
关注钓鱼人必看，免费获取钓鱼技巧，鱼饵配方，渔获战报，钓鱼视频等钓鱼知识。微信号： diaoyurenbikan (长按复制)
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/27578.html
人体生病了就吃药、打针，十分痛苦，不如吃些“纯天然药”，不但可满足自身的口欲，而且还具有治疾病的作用。所以，赶快来了解一下身边常见的“纯天然药”吧！ 天然助消化药菠萝 菠萝酸酸甜甜…
把鲜鱼做成风干鱼，不仅是一种储存鱼的方法，而且制成的风干鱼同样可以清蒸或者煲汤。 做风干鱼的步骤： 首先要准备调料盐和花椒。先把盐和花椒倒入锅中，进行翻炒。盐和花椒的用量，可以根据…
在农业致富圈中，优质新奇的品种往往是从业者领先同行、走俏市场的关键，有相当多的新品种尚未引进国内或没有大范围栽种，只待有眼光的人看到商机。以下是一些适合在南方种植的品种： 1、香茹…
化疗是癌症治疗的重要手段，但它在杀死癌细胞的同时也会伤害人体的正常细胞。化疗药物也会刺激消化道，使患者出现恶心、呕吐、食欲减退、体重下降、等不良症状，对肠道结构和功能也有损害，导致…
鲤鱼，在我国既是一种食用鱼，也是一种观赏鱼。在老百姓的心目中，鲤鱼可是个吉祥物，以前年画上经常可见一个大胖娃娃抱着条红鲤鱼，寓意吉祥如意。还有学子高中，也称之为“鲤鱼跳龙门”。 从…
As is known to all, writing is an important andnecessary skill for all students. However…
深夜值班时，就看见1位24岁女生，捂着肚子脸色苍白地走进诊室。追问病史发现：患者下午4点时出现腹部绞痛，当时以为是胃肠炎就没有注意。晚上肚子疼得越来越厉害，于是赶紧来急诊科就诊。 …
孩子的记忆力除了是天生的，还能通过后期增强孩子的记忆力，我重点给题主说明一下通过吃的来增强孩子记忆力吧，有研究表明，住在海边的孩子普遍比城市的孩子聪明，那是因为海边含有大量的DHA…
入冬以后，天气越来越干燥，老年朋友喜欢多喝些茶来缓解天气干燥带来的咽喉不适。另外，冬季还是流感等疾病的高发期，用中药泡茶能起到防病治病的目的。下面就介绍几款能润喉，预防流感和抑郁的…
