你好我是小二V上酒，很高兴为您解答。
俗话说得好，早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。晚饭对我们来说是非常重要的。
晚餐食用不当容易引发疾病。
现在很多人由于工作忙，生活压力大加班加点工作等原因，晚饭回吃到很晚，而且不能好好吃饭，经常要到很晚才吃饭，然后就马上睡觉。这是一种非常不健康的生活方式，容易引发各种生活疾病。
而且如果晚上吃的太好，老是吃高脂肪，高蛋白的鸭禽类，对身体非常不好。
晚餐我们坚持八分饱，注意晚餐的味道不能太重，也不能放太多的油和盐，这样对身体不好，这样容易患上慢性疾病和肥胖等等严重后果。
晚餐主食一定要吃，例如米饭，馒头等等。最好选择容易消化的食物如稀饭，米粥等。
多吃碳水化合物和含纤维比较多的食物，例如蔬菜，粗粮等等，这样有助于肠胃蠕动，增加身体的消化能力。
晚餐少喝酒，少吃高钙食物。晚上喝酒体内囤积过度酒精会影响身体中的新陈代谢，令肠胃没法得到充分的休息，这样容易出现脾胃消化不良和睡眠不好等情况。
高钙食物也少吃，因为这类食物晚上不好消化，在体内囤积容易出现尿道结石等情况。
下面和您一起分享几道晚餐适合吃的菜。
1、排骨玉米汤
需要食材，排骨，玉米胡萝卜，香砂，香叶，桂皮，姜片，料酒，盐，胡椒粉。
排骨洗净，泡出血水。洗净后的排骨放入锅内加水淹过排骨，加入料酒，姜片，开火，待水开一分钟后，夹出排骨备用。
玉米切段，胡萝卜切快备用。汆水的排骨放入砂锅，到入热水淹过排骨二指。加入香叶两片，香砂三个，桂皮一小片，姜片，盖上盖子炖一个小时，然后加入玉米和胡萝卜在炖四十分钟。开盖加入盐和胡椒粉调味出锅，我们美味的排骨玉米汤完成了。
2、凉拌土豆丝
需要食材，海带，蒜，辣椒粉，醋，盐。
锅中加水烧开，将切好的海带丝放入锅中煮十分钟左右，捞出，加入适量的盐，醋，拌匀然后放入蒜末。
锅中加入适量的油，烧热后放入辣椒粉。把做好的辣椒油淋上，搅拌均匀就可以了，美味海带丝就完成了。
3、绿豆粥
需要食材，绿豆，大米，清水。
将绿豆提起浸泡半个小时以上，将泡好的绿豆和大米淘洗干净，放入电饭煲里，加入适量清水。选择煮粥功能，五十分钟后我们美味的绿豆粥就可以吃了。
以上的回答希望可以帮助到您，谢请。
下面给您分享一下我家一周的营养食谱，供参考！
早餐：淡馒头一小个（面粉25克），咸豆浆冲蛋（豆浆250毫升，鸡蛋一只）。
午餐：大米粥两碗（米50克），清莱鲫鱼”克，番茄豆腐汤（豆腐100克，番茄150克）。
加餐：授予一个（100克）。
晚餐：三鲜汤面（干面条25克或湿面100克，牡峡30克，鱼片25克，虾仁30克，小白菜100克，油5克）。
加餐：梨一个（150克）。
食谱营养成分：总热量5022千焦，蛋白质48克，脂肪43克，糖165克。
食谱2
周一：早：咖啡、苹果
午：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤。
晚：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
周二：早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。
午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉。
晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根。
周三：早：乌龙茶、弥猴桃。
午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。
周四：早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。
午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
晚：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根。
周五：早：咖啡、苹果。
午：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。
晚：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。
周六：早：麦片粥(一小碗)、橙子。
午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。
晚：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)。
周日：早：绿茶、苹果。
午：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。
晚：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。
（注：这份食谱是依据国际上流行的“分食法”(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃，旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康而设计的。坚持两个星期，你会发现不仅身材日渐苗条，皮肤也更加细腻光滑。如感到饿可在早午饭之间加酸奶一杯。）
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