家家可以实用的大米防虫方法
小伙子豫北农村的，我们那里主要种植的小麦和玉米，因为水稻需要大量的水源，大米种植的比较少，小的时候因为家里比较穷，所以大米就显得非常珍贵，在吃大米前做的第一件事就是拿一个簸箕挑小石子和米虫。小的石子需要一个一个的往外挑，其实主要的还是挑小石子，米虫是无关紧要的。在挑小石子的过程当中，米虫会用力的往外爬。另外，在淘米的过程中，米虫也会飘起来，很容易就可以除掉了。
那么大米为什么会生虫呢？
大米中最常见的虫子就是米象，你还别说它那长长的鼻子和大象还真有点像呢。在我们的家乡对这种虫子不叫米象，而是叫“麦牛”。主要是它长得像牛，并且在小麦中最常见。
那么大米中的米虫是怎么来的呢？这跟米象的生活习性有很大的关系。米象的成虫主要隐藏在阴暗潮湿的砖缝当中，也可以潜伏在疏松的土壤缝隙中，也可以在树皮当中度过寒冷和漫长的冬季。等到气温升高了，米象的成虫就出来活动了。一部分会潜入到粮仓里面，把它的卵产在粮仓中的小麦粒或者大米的的里面。在产卵的时候，它会先在大米上面咬上一个洞，把卵产在里面，在后再用口水封上。还有一部分的米象的成虫，会直接跑到田里面去，按照同样的方法，把它的卵才在小麦粒或者大米的上面。然后经过一个月左右，米象的卵就会孵化成功。
那把米象有什么特性呢？首先它喜欢温暖潮湿的环境，同时也喜欢往有光亮的地方爬。这就是为什么经常会看到盛米的袋子外面会有米象在到处爬。另外在温度较高的情况下，米象的繁殖速度很快，在温度低于15℃的时候，它就会进入冬眠状态。米象每年所繁殖的数量，根据地区的不同是不一样的。比如在我国的东北，米象每年只能繁殖1～2代。而在四季如春的广东，每年这可以繁殖到7代。
那么该采取什么样的方式来使大米中不生米虫呢？
1.密闭储存。大米在完全密闭的环境当中，外来的成虫就无法把卵产在大米当中。另外空气中缺乏氧气，大米当中原有的米象的幼虫就不能孵化，可以有效的减少大米中的米象。这就是为什么现在销售的很多大米，都是采用的真空包装。在小伙子的厨房里面的大米，都是使用空的大的可乐瓶子、或者5L的洗干净的油壶盛放的，使用起来非常方便，并且还不生虫子。也有的人会使用，密封性良好的收纳箱，防虫效果也很好。 
2.低温储存。把粮仓中的温度降低到15℃以下，同样可以有效的避免粮仓中米虫的孵化。如果是家庭储存，可以在储藏室里面安装一个空调，就可以有效的避免也米虫的产生。
3.搞好卫生。彻底清理储藏间的卫生死角，不给米虫的成虫创造生存条件。可以给储藏间加上窗纱防虫，同时要加强通风，避免储藏间过于潮湿。
综上所述，使用科学的方法，就可以有效的避免大米生虫子。另外有的人说，可以在大米里放上大蒜，花椒之类的东西可以避免大米生虫。这样的方法效果怎么样还有待考证，但是这样的方法肯定会影响大米的口感的。如果你的大米中有花椒或大蒜的味道，那还怎么吃呢？
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