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杨梅核能降火、清肠的民间说法，完全没有科学依据。与之相反，杨梅核会加重肠胃负担，过量吞食可能引发肠梗阻等疾病。
本网讯 民间传言吞食杨梅核可助“降火”，很多人对此深信不疑，吃杨梅时常连核一起吞下肚，但这种吃法其实存在一定危险性。日前，市中心医院在短短两天内，接连收治了4名因吞食杨梅核导致肠梗阻的患者。
连核吃了一斤多杨梅 结果导致肠梗阻
日前，记者来到市中心医院胃肠外科病房，见到了刚做完手术的柯大伯。柯大伯家住缙云县城，平时比较喜欢吃杨梅。据他的亲属应先生讲述，前几天柯大伯一口气吃了一斤多杨梅，不仅吃了果肉，就连杨梅核也全吞下了肚。
“我们吃杨梅一直都连核一起吃，以前都没事，不料这次吃出了麻烦。”应先生说，民间有“吃杨梅上火，吞杨梅核降火”的说法，他们一直信以为真，觉得“杨梅要连核吃才能对身体好”。
这次柯大伯吃了杨梅后，觉得肠胃不适，出现了肚胀疼痛、便秘的症状，几天不见好转。后来，柯大伯的肚子实在疼得厉害，家人把他送到了市中心医院，经过CT检查发现，柯大伯的肠道里堆满了颗粒状物体，密密麻麻有几十颗。根据之前吃杨梅的情况，医生确定，这些颗粒状物体就是柯大伯吞食的杨梅核。
“他的肠道本来就不好，吞进这么多消化不了的杨梅核在肠道内堆积，造成了肠梗阻。”据市中心医院胃肠外科的阙海峰医生介绍，为消除病患，他们对柯大伯进行了手术治疗。
杨梅核没有药用价值 “不吐核”很不可取
阙海峰说，像柯大伯这种情况并非个例。每年杨梅季，市中心医院总会收治几个因吞食杨梅核引发腹痛，甚至肠梗阻的患者。这几天，医院已经连续接诊了4名这样的病人。
那么，吞食杨梅核真的可以“降火”吗？
“杨梅核能降火、清肠的说法，完全没有科学依据。”阙海峰说，杨梅核非常坚硬，不易被消化，容易划伤、划破食管和肠道。对于肠胃功能健康的成年人来说，偶尔吞几个杨梅核，杨梅核在胃酸作用下能软化，问题不大。但对于结肠过长，肠道有肿瘤、炎症，或肝硬化、胃溃疡、消化道疾病的患者而言，吞食杨梅核会加重肠胃负担，过量吞食还会引发肠梗阻等疾病。尤其是吞咽能力差的老人和小孩，吞核还容易噎着。因此，从医学角度看，杨梅核没有药用价值，吃杨梅不吐核的做法很不可取。
“除杨梅外，很多水果也有核。水果核应尽量少吃或不吃。”阙海峰提醒，比如过多咀嚼、咬碎樱桃核，可能会出现氰化物中毒。在用桃子、苹果、梨等带核水果榨汁时，一定要先切除核和籽。
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