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博亚体育app手机版气味特殊,有特殊的臭味,颜色不佳且有很多黏性物质,可拉丝,很多人接受不了,但有研究表明博亚体育app手机版确实很有营养,在博亚体育app手机版很受欢迎,是日常饮食中经常食用的一种食品,我在本科期间亲手制作过和品尝,在此做一个简介。

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博亚体育app手机版是一种具有保健功能的食品,起源于中国古代开始制作的咸豆豉,主要以大豆为原料,利用博亚体育app手机版芽孢杆菌进行发酵而得来,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,而且在发酵过程产生了多种生理活性物质,如博亚体育app手机版激酶,具有溶解血栓及其他调节生理机能的保健作用,具有神奇的药效,可以治疗三高(高血糖,高血压,高血脂)和溶解血栓的作用,常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,还可以双向调节血压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,能消除疲劳,综合提高人体免疫力。

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博亚体育app手机版是将大豆煮熟并冷却后接种上博亚体育app手机版芽孢杆菌,在保持40℃上下发酵而来,可自己制作,也可购买成品,博亚体育app手机版有很多种食用方法,但需要注意的是博亚体育app手机版不能高温加热,否则营养价值大大降低。因博亚体育app手机版黏黏糊糊、气味不佳,直接食用的话很多人很难接受,所以可跟其他食材搭配或者调配食用,如用圆葱、大葱、虾皮、小鱼等来中和博亚体育app手机版的臭味,同时还能提高抗酸化能力。讨厌博亚体育app手机版粘丝的人,可以把博亚体育app手机版加水稀释1-2倍后,再加入酱油等调料一起吃,还可以把博亚体育app手机版切碎后,加入到凉汤中一起喝。

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