栀子花为什么黄叶

栀子花可以吃吗？为什么？

一，栀子的基本情况

栀子是茜草科栀子属植物。栀子是正式中名，这个名称来源于《本草经》。它的别名还有水横枝、黄果子、黄叶下、山黄枝、黄栀子、山栀子、水栀子、林兰、越桃、山黄栀等等。分布于我国河北、陕西、甘肃、四川及以南各省区，野生或栽培，通常生长在旷野、丘陵、山谷、山坡、沟边灌丛和林中。它的外形特点：灌木，高三公尺以下，枝条圆柱形，灰色；单叶对生，革质，偶尔有三叶轮生，叶形多样，通常椭圆状披针形或椭圆形，长3-25公分，两面无毛，表面亮绿，背面色稍暗。花芳香，常单生枝顶，萼管倒圆锥形，有纵棱，萼檐部管形，膨大，顶部通常六裂，裂片披针形或条状披针形；花冠白色或乳黄色，高脚碟状。

一般三到七月开花。果实卵形或椭圆形，黄色或橙红色，长一到七公分，有翅状纵棱，顶部有宿存萼片长达四公分；种子多数，果期五月到第二年二月。

二，栀子花可以吃吗

栀子花有浓郁芳香味，可以提取制作芳香浸膏，用于多种花香型化妆品和香皂香精的调味剂。

根据有关单位研究测定，栀子花主要含有吡喃葡萄糖苷、吡喃半乳糖苷、洋槐糖苷、芸香糖苷、长寿花糖苷、反式对羟基肉桂酸甲酯、香草醛、咖啡酸、原儿茶酸、谷甾醇等物质。从这些物质看，主要有制作药物的用途。
我个人观点最好不要吃了，因为它的营养成分很少，但含有大量药用成分，一个健康人，最好不要食用这些东西打破体内的物质平衡。甚至影响健康。

栀子花是肯定能吃的。

1.栀子花属双子叶植物纲、茜草科、栀子属常绿灌木，枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香，是重要的庭院观赏植物。单叶对生或三叶轮生，叶片倒卵形，革质，翠绿有光泽。浆果卵形，黄色或橙色。除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。是优良的芳香花卉。栀子花喜光照充足且通风良好的环境，但忌强光曝晒。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤种植。可用扦插、压条、分株或播种繁殖。

主要分布在贵州、四川、江苏、浙江、安徽、江西、广东、云南、福建、台湾、湖南、湖北等地。喜温湿，向阳，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土，易发生叶子发黄的黄化病。

通常说的栀子花指观赏用重瓣的变种大花栀子。革质呈长椭圆形，有光泽。花腋生，有短梗，肉质。果实卵状至长椭圆状，有5-9条翅状直棱，1室，种子很多，嵌生于肉质胎座上。5-7月开花，花、叶、果皆美，花芳香四溢。根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。它的果实可以用来作画画的涂料。

2.栀子花有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。还可以化痰止咳，宽肠通便，防癌。可以把栀子花和叶直接用水煮沸，饮用。

3.栀子花还可以鲜食，如炒菜。