继续我的营养减脂餐，来一碗热气腾腾充满活力暖胃的营养粥，配上江南水香的传统名菜，软糯香甜。完美。 原版是淋糖桂花，家里没有，蜂蜜也不错。
By 麦可安 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红豆薏米粥
- 红豆 40克
- 薏米 40克
- 大米 75克
- 水（蒸粥） 1300M了
- 蜂蜜糯米藕
- 藕 2节（500克）
- 糯米 120克
- 红糖 50克
- 蜂蜜 1大勺
做法步骤
1、所有材料浸泡一夜，如果时间来不及，大米至少泡2小时，薏米4小时，红豆6-10小时，一定要泡哦。很重要。
2、所有材料分别放入2个猪猪盒。
3、分别加入650ML的清水，这个水量我特别写了一下，蒸好的粥稠度刚刚好。
4、糯米洗净后，浸泡一夜（或者2小时以上。）
5、去皮洗净。
6、一端切开，留出一个藕盖。
7、用快子塞糯米。
8、多戳几下，塞实。
9、用牙签把之前切下来的藕盖合上。
10、放入北鼎大炖盅，加清水，没过莲藕。
11、最后加红糖，放入北鼎多功能蒸炖锅下层。
12、上层，放红豆薏米粥。
13、选择蒸，时间1小时30分钟，这个时间我去做自己的事情了。
14、时间到了会有提示音，自动断电，非常方便，不能担心蒸干锅的问题。
15、一碗热气腾腾充满活力暖胃的营养粥。
16、营养减脂餐。
17、够我吃一天的啦，省心省时。
18、捞出晾至手温，切片。
19、淋上红糖汤汁和蜂蜜，再撒一丢丢红糖。
20、软糯多汁。
21、香甜
22、吃饱吃好
23、一锅出
小贴士
1、一定要浸泡。 2、粥中可以加自己喜欢的百合、枸杞等食材。 3、喜欢甜粥可以加50克冰糖。 3、选莲藕时要选藕节肥大粗短，表面鲜嫩的，不要选有破损的，藕洞中会有很多泥，难清洗。 4、检查有没有蒸熟，用筷子能扎进去就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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